岗位描述:
1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。
2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3.注重质量,严格把好面点制作质量关。
4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6.负责本组员工的考勤工作。
7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。
8.完成厨师长交派的其他工作
任职要求:
1.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。
2.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
北海香格里拉距始建于1821年的北海老街(升平街)约3公里。清晨,可凭栏聆听亚热带泳池花园里的翠鸟啼鸣;傍晚,可在观海长廊拍摄至美夕阳。潮起,可静心聆听海浪拍岸;潮落,可踏阶步入海滩,近观採螺人的浅滩作业。我们为员工提供以下福利:● 缴纳五险一金;● 免费美味的饮食;● 为有需要者提供良好的住宿;● 月休8天;● 每年6天及以上有薪年假;● 夜班/两头班补贴;● 丰富多彩的员工活动;● 丰厚的年终奖金;● 集团旗下酒店交叉培训或调动;我们对每一位应聘者投递的简历严格保密。收到你的简历一周内进行筛选,适合我们将电话通知。