1.严格遵守工作程序和规章制度。
2.负责上什食品供应,保证杂料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。
3.制定食品和货源的规格,严格执行验收标准,做工作计划。
4.负责负责蒸菜成品的烹制。
5.负责鲍鱼、海参、燕窝等干货的发制。
6、性格开朗,良好的沟通能力及团队合作精神,能吃苦耐劳,热爱酒店行业,有相同关工作经验者3年以上。
北海香格里拉距始建于1821年的北海老街(升平街)约3公里。清晨,可凭栏聆听亚热带泳池花园里的翠鸟啼鸣;傍晚,可在观海长廊拍摄至美夕阳。潮起,可静心聆听海浪拍岸;潮落,可踏阶步入海滩,近观採螺人的浅滩作业。我们为员工提供以下福利:● 缴纳五险一金;● 免费美味的饮食;● 为有需要者提供良好的住宿;● 月休8天;● 每年6天及以上有薪年假;● 夜班/两头班补贴;● 丰富多彩的员工活动;● 丰厚的年终奖金;● 集团旗下酒店交叉培训或调动;我们对每一位应聘者投递的简历严格保密。收到你的简历一周内进行筛选,适合我们将电话通知。