• 五险一金
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 员工生日礼物
• 包吃包住
• 人性化管理
• 高颜值的同事
• 管理规范

一、岗位职责：
1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算；
2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点；
3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划；
4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘；
5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划；
6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生；
7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度；
8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作；
9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。
二、岗位要求：
1、为人正直，有责任心；
2、有3年以上厨房烧腊工作经验；
3、身体健康，能吃苦耐劳。

在香格里拉，喜悦是个人的体验，也是心灵的共鸣——绽放在每一抹微笑中，洋溢于每一次相聚里，更通过我们亚洲待客之道的艺术，升华每个精彩瞬间。您心仪的天地正静候您的到来——我们将以香格里拉的奇妙之境，为您成就专属的喜悦。 北海香格里拉距始建于1821年的北海老街（升平街）约3公里。清晨，可凭栏聆听亚热带泳池花园里的翠鸟啼鸣；傍晚，可在观海长廊拍摄至美夕阳。潮起，可静心聆听海浪拍岸；潮落，可踏阶步入海滩，近观採螺人的浅滩作业。我们为员工提供以下福利：● 缴纳五险一金；● 免费美味的饮食；● 为有需要者提供良好的住宿；● 月休8-10天；● 每年6天及以上有薪年假；● 夜班/两头班补贴；● 丰富多彩的员工活动；● 丰厚的年终绩效；● 集团旗下酒店交叉培训或调动；● 集团旗下酒店免费房/员工价；我们对每一位应聘者投递的简历严格保密。收到你的简历一周内进行筛选，适合我们将电话通知。