Outlet Supervisor/Captain餐厅主管/领班
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发布于 05-13
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苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

Main Responsibilities

1.Briefs personnel on preparations, service and content of menu items. Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions.

2.Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.

3.Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation

4.Trains personnel according to established procedures; Conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff

5.Makes frequent suggestions to Management in reference to restaurant general operation and F&B promotion.

 

 

Knowledge and Experience

1.At least High-school certificate

2.Fluent in English

3.Relative experience in starred hotel for at least 3 years


岗位职责:

1.指导员工工作的准备工作,服务及菜单各项的内容,与厨房协调好当天或每月特色菜及促销菜

2.记录并保存销售额,客人的投诉,解决办法及所涉及的人员设备方面的细节

3.参加每天的晨会和每月的交流会,总结并讨论服务及工作的准备情况。

4.尽快使所有新员工熟悉酒店,就酒店的规章制度对员工进行培训。

5.向领导提出建议,以提高工作效力,增加销售额

 

任职资格:

1.高中毕业或相当于(大学或酒店或传媒学校)

2.英文流利

3.有星级酒店工作经历优先考虑

 

 

 


其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:英语-熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
常熟市经济技术开发区望江大道9号
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职位联系人
人力资源部
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简历处理率
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 外商独资.外企办事处
    企业性质
Welcome to Pullman Changshu Leeman 常熟理文铂尔曼酒店 诚邀您的加盟 Pullman is the upscale hotel brands of Accor Hospitality and dedicated to business travelers and meetings. Pullman hotels provide comfortable service and "Co-Meeting". A major global group and the European hotel leader, Accor operates in 90 countries with 150,000 employees. The group operates under multiple brands in China: Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, Novotel, Mercure and Ibis covering a full spectrum of markets from luxury to economy. Currently, over 19,700 employees work with Accor hotels in Greater China.铂尔曼是法国雅高酒店管理公司旗下的一个高档酒店品牌,专为满足商务旅行人士的需求而打造,提供舒心服务以及“铂尔曼创新会议”。法国雅高集团是全球知名的酒店管理集团之一及欧洲酒店业的领导者。在90个国家拥有4000多家酒店,雇员超过150,000名。目前集团在中国经营多个品牌,包括索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思等,全线覆盖从奢华型到经济型酒店市场。在中国的员工总数超过19,700人。 Pullman Changshu Leeman is the international star hotel in the ETDZ of Changshu city, Jiangshu province and only 1 hour by road from Shanghai. The hotel will have 353 guest rooms, all-day dining restaurant, lobby lounge, the ballroom , 8 meeting rooms with the audio-visual system and an array of recreational facilities to enhance the guest experience. 常熟理文铂尔曼酒店是江苏省常熟市沿江经济技术开发区的一家国际星级酒店。酒店地理位置便利,距上海约1个小时车程。酒店拥有353间客房,全日制餐厅,印象吧,多功能宴会厅和8间配备多媒体科技系统的会议室及多种多样的娱乐设施将带给客人不同的体验经历。 We warmly welcome talents who have the right attitude、passionate、an initiative and develop your career in hospitality industry to joining Pullman Changshu Leeman. 我们热忱欢迎有志于从事酒店业、态度好、颇具主动性,充满热情的优秀人士加盟常熟理文铂尔曼酒店。
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