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岗位职责
1、根据工作标准、配料卡和照片为客人准备食品。
2、熟知餐厅菜单。
2、清洁并保养厨房设备及工作区域。
3、确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。
4、 协助接收和储存物品。
5、 坚持高标准的卫生防疫,保持厨房工作环境的干净和整洁。
6、 完成厨师长交派的其他工作。
岗位要求
1. 具有丰富的饼房和包房的技能。
2. 具备食品安全体系方面的知识。
3. 具有良好的团队合作精神。
4. 具有3年以上五星级酒店工作经验。
厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店位于厦门五缘湾最具特色的核心区域,面海傍湖,紧靠五缘湾大桥,毗邻环岛路。湾内的湿地公园、帆船港、8公里环湾步行道、旅游电瓶车及自行车道令酒店坐拥绝佳的自然、人文景观。酒店交通便利,至厦门高崎机场不到5公里,由环岛路前往其他热门的旅游景点厦门大学,曾厝垵、胡里山炮台等也不到20公里的车程,便利的位置让来往厦门的商旅客人能畅快的体验这座文艺城市的时尚和传统,在海岸、村落、公园和老街中流连忘返。酒店拥有400间宽敞舒适的客房,4个不同风格的餐厅酒吧,以及10间面积不等的宴会厅及多功能厅。我们致力于打造舒适愉快的工作和生活环境,为您提供职业发展的支持和通道,以具有竞争力的薪资和福利,让您的职业、生活目标在这里得到完美和谐的结合。我们关爱您,让您尽善尽美尽显真我,欢迎爱酒店爱生活的您加入我们!