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岗位职责
1.协助中餐厅经理对中餐厅经进行管理。2.政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。
3.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。
4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。
5.和厨房保持及时有效沟通。
6.协助餐厅经理进行培训。
7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。
8.严格执行员工仪容仪表规范。
9.保持并不断拓展与客人的良好关系,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。
10.能在经理不在时执行经理职责。
岗位要求
1.有品牌酒店中餐厅运营及管理经验。2.有5年以上中餐厅相关工作经验。
3.形象气质佳,性格开朗。
4.很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店位于厦门五缘湾最具特色的核心区域,面海傍湖,紧靠五缘湾大桥,毗邻环岛路。湾内的湿地公园、帆船港、8公里环湾步行道、旅游电瓶车及自行车道令酒店坐拥绝佳的自然、人文景观。酒店交通便利,至厦门高崎机场不到5公里,由环岛路前往其他热门的旅游景点厦门大学,曾厝垵、胡里山炮台等也不到20公里的车程,便利的位置让来往厦门的商旅客人能畅快的体验这座文艺城市的时尚和传统,在海岸、村落、公园和老街中流连忘返。酒店拥有400间宽敞舒适的客房,4个不同风格的餐厅酒吧,以及10间面积不等的宴会厅及多功能厅。我们致力于打造舒适愉快的工作和生活环境,为您提供职业发展的支持和通道,以具有竞争力的薪资和福利,让您的职业、生活目标在这里得到完美和谐的结合。我们关爱您,让您尽善尽美尽显真我,欢迎爱酒店爱生活的您加入我们!