砧板主管 Chopping Supervisor
5千-6千
停止招聘
发布于 07-03
砧板主管 Chopping Supervisor
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厦门 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

1.      Obtain goods purchased from the morning market.

领取购买回来的货物。

2.      Ensure the cleanliness and freshness of all goods.

确保所有货物的清洁、新鲜。

3.      Control goods in the fridges to avoid spoilage.

为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。

4.      Prepare Requisition of all goods needed according to order of work.

根据定单来准备采购的物品。

5.      Sign on the Requisition.

在采购单上签名。

6.      Direct his subordinates to work efficiently.

指导员工有效工作。

7.      Direct Commis to clean and stock goods purchased from the morning market.

指导水台清洁及存放从早市上购买的货物。

8.      Keep the section that he is assigned in good working order.

    保持工作场地的清洁。

9.      Work according to standard recipes.

按照标准的烹饪方法加工。

10.    Supply mise-en-place to the service area constantly and ensure work is done smoothly.

准备充足的配料,以便工作顺利进行。

11.    Establish and maintain good relationships in his section.

建立并保持部门内良好的工作关系。

12.    Follow hotel rules and regulations at all times.

遵守饭店的规章制度。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福建省厦门市湖里区钟宅路882号
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张小姐
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人力资源部招聘副经理

张小姐 · 人力资源部招聘副经理

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
厦门禹洲温德姆至尊豪廷大酒店位于厦门五缘湾最具特色的核心区域,面海傍湖,紧靠五缘湾大桥,毗邻环岛路。湾内的湿地公园、帆船港、8公里环湾步行道、旅游电瓶车及自行车道令酒店坐拥绝佳的自然、人文景观。酒店交通便利,至厦门高崎机场不到5公里,由环岛路前往其他热门的旅游景点厦门大学,曾厝垵、胡里山炮台等也不到20公里的车程,便利的位置让来往厦门的商旅客人能畅快的体验这座文艺城市的时尚和传统,在海岸、村落、公园和老街中流连忘返。酒店拥有400间宽敞舒适的客房,4个不同风格的餐厅酒吧,以及10间面积不等的宴会厅及多功能厅。我们致力于打造舒适愉快的工作和生活环境,为您提供职业发展的支持和通道,以具有竞争力的薪资和福利,让您的职业、生活目标在这里得到完美和谐的结合。我们关爱您,让您尽善尽美尽显真我,欢迎爱酒店爱生活的您加入我们!
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