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1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐9.清洁并擦亮所有器皿。
10.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
11.根据餐厅的规定来摆放餐桌。
12.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
宁波杭州湾凯悦酒店拥有319间舒适的现代客房,室内恒温游泳池和24小时健身中心可供客人们随时保持良好的健身习惯。享悦中餐厅,大堂吧,咖啡厅及屋顶海酒吧为客人们呈现各式各样的美食盛宴。酒店位于浙江省宁波市西北部(杭州湾新区),该区域是接轨大上海、融入长三角的门户地区,也是中国长三角经济圈中最具发展潜力的战略要地。我们遵循尊重,诚信,包容,同理心,尝试及身心健康的价值观,并提倡主动灵活的工作态度和以诚相待的团队精神。集团积极的扩张计划、系统的培训科目及持续的发展机会,给所有的员工提供了在全球凯悦成长的广阔空间。我们为员工提供完善的且独具竞争力的福利待遇:Ø 员工公寓距酒店步行仅5-8分钟,配备空调,淋浴,洗衣房,热水间,并提供网络及床上用品 Ø 免费且营养健康的员工餐,一日3餐 Ø 免费的工装,工鞋,工袜,及工装洗涤服务 Ø 免费入住凯悦集团旗下全球酒店,员工免费房一年12房晚 Ø 根据合同工资足额缴纳五险一金,提供完备的社保福利 Ø 带薪年假10天起,并享有国家法定的其他带薪假期