行政总厨 Executive Chef
2万-3万
停止招聘
发布于 2021-02-08
行政总厨 Executive Chef
2万-3万
宁波 | 8年以上 | 中专 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量

2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。

3.检查所收货物的品质。

4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。

5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。

6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。

7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉酒店,培训、督导厨房员工。

8.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。

其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路1118号
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
宁波杭州湾凯悦酒店拥有319间舒适的现代客房,室内恒温游泳池和24小时健身中心可供客人们随时保持良好的健身习惯。享悦中餐厅,大堂吧,咖啡厅及屋顶海酒吧为客人们呈现各式各样的美食盛宴。酒店位于浙江省宁波市西北部(杭州湾新区),该区域是接轨大上海、融入长三角的门户地区,也是中国长三角经济圈中最具发展潜力的战略要地。我们遵循尊重,诚信,包容,同理心,尝试及身心健康的价值观,并提倡主动灵活的工作态度和以诚相待的团队精神。集团积极的扩张计划、系统的培训科目及持续的发展机会,给所有的员工提供了在全球凯悦成长的广阔空间。我们为员工提供完善的且独具竞争力的福利待遇:Ø 员工公寓距酒店步行仅5-8分钟,配备空调,淋浴,洗衣房,热水间,并提供网络及床上用品 Ø 免费且营养健康的员工餐,一日3餐 Ø 免费的工装,工鞋,工袜,及工装洗涤服务 Ø 免费入住凯悦集团旗下全球酒店,员工免费房一年12房晚 Ø 根据合同工资足额缴纳五险一金,提供完备的社保福利 Ø 带薪年假10天起,并享有国家法定的其他带薪假期
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