管事部经理兼卫生官
7千-8千
停止招聘
发布于 2020-12-23
管事部经理兼卫生官
7千-8千
舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位描述

仅限万豪集团内部调转


岗位概述:

有效的执行工作程序。时刻保持厨房、洗碗间、垃圾房、库房及其它工作区域高标准的卫生、清洁及安全。严格执行上级下达的各项任务。

严格执行所有的标准与程序以完成工作任务。

组织、领导、指导和帮助员工工作,及时向行政总厨汇报所有部门内发生的问题。


职责义务:

确保所有餐厅和厨房高标准的卫生清洁。保持服务和厨房设备状况良好。

  • 做好餐前准备

  • 检查洗碗间及洗碗机准备情况

  • 检查洗锅间准备情况

  • 安排员工就餐

  • 储备工作

    • 管理厨房物品的签收和保管

    • 维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品

清洁并管理设备及工作区

  • 负责厨房、餐厅设备的清洁和保管

  • 负责厨房工作区的卫生

  • 负责垃圾的清理

  • 确保所有银器保持标准的光泽度

维持卫生标准和习惯

  • 确保员工按照标准与程序完成任务

  • 维持一个清洁的厨房

  • 清洁厨房和设备

  • 维持个人卫生

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
浙江省舟山市朱家尖假日路1288号
导航
职位联系人
人力资源部 金女士
人力资源经理
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店坐落于中国东海海岸,邻近朱家尖普陀区的天然海滩,2014年7月正式开业,是舟山第二家国际品牌的五星级酒店,酒店共有 263 间舒适宜人的客房其中包含 12 间别墅寓所,每一间均为宾客带来一个远离都市喧嚣的奢华居住空间。客房内的威斯汀天梦之床(Westin Heavenly Bed) 则是你尽享一夜酣眠的最佳保证,为你呈献焕发活力的住宿体验。酒店位于舟山 1,390 座群岛中的第五大岛——朱家尖,可饱览普陀区海滩、山坡和中国东海的壮丽美景,距离独特的人文和自然景点仅数步之遥。从酒店出发,轻轻松松便可抵达“中国佛教四大名山之一”、“海天佛国”——普陀山以及沈家门海鲜渔港。
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