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岗位职责:1、根据公司经营目标,制定年度预算和经营实施计划;2、随时分析研究市场变化与发展趋势,审定酒店价格体系和酒店拓展方案;3、组织销售,全力完成公司下达的营业收入和营业利润指标;4、根据指标做好成本控制,做好每周的销售分析和每月的经营分析;5、认真做好员工的培训工作,并亲自组织实施、督导和跟踪;6、做好酒店员工的发展计划和团队建设,提高员工的满意度;7、做好员工的每月考评工作和工资发放,做到奖惩分明,公平公正;8、根据公司质量标准,负责酒店质量控制;9、认真处理好宾客投诉和意见,并及时予以改正;10、主持或组织酒店的各项会议,听取各方意见和建议,掌握酒店经营全局,协调各方关系,及时解决发现的问题;11、领导酒店安全管理工作,落实酒店保安和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和酒店财产安全;12、保持与相关政府部门和社区的良好关系,遵纪守法,树立酒店的良好形象;13、严格执行公司制定的各项规定,保证连锁化、集团化管理和发展的需要;14、认真仔细地做好酒店的客户、销售、人事、培训、工程技术等档案工作,保持酒店经营的连续性;任职资格:1、40周岁以下,全日制本科优先考虑;2、5年以上酒店管理经验,3年以上五星级酒店高级管理经历;熟悉酒店筹建工程、精通酒店财务管理;2、具备出色的沟通协调能力,熟悉连锁酒店运作模式,熟知酒店日常运行标准和服务规范;3、具有良好的市场营销运作经验,并能有效地策划酒店各项活动;4、具有敏锐的洞察力,优秀的分析、判断决定能力,组织协调能力和经营能力;
中南金石世苑酒店有限公司,系江苏中南建设·中南置地集团旗下专业酒店管理公司,现拥有金石国际、金石商务、金石公寓、格雷斯精选等酒店品牌。公司秉承中南商业集团“用心感动生活”品牌精髓,以国际级品牌酒店管理公司为标准,以为客人提供全方位的精致服务为宗旨,全力将“金石”打造成有影响力的酒店品牌。 公司依托中南集团全国布局快速发展,在上海、南通、苏州、盐城、无锡、泰州、杭州、济南、青岛、泰安、唐山、营口、安庆、文昌等地均有酒店布局。随着南通金石国际大酒店、南通金石商务酒店、南通金石公寓相继成功开业运营,标志着公司从高端星级酒店到精品商务酒店,从会务接待、商务差旅到休闲度假,品牌架构体系已初成规模。公司旗下酒店赢得了“中国饭店协会金鼎奖”、“中国酒店金枕头奖”、“AHF亚洲酒店大奖”、“中国饭店金马奖”等一系列荣誉。 在自身不断寻求突破式发展的同时,公司与国内外一流酒店管理公司强强联合,结成战略联盟,共创辉煌。