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1、 岗位:管事员
2、职务: 员工
3、直接上级:管事主管
4、工作概述;在管事经理和管事主管带领下,处理管事部的日常工作。
岗位职责
1、严格执行上级指示,落实各项工作任务,发现问题及时反馈并检查工作情况;
2、定时检查各区域卫生及机械设备运作情况;
3、按照上级领导安排的排班、考勤及培训,准时出勤;
4、熟悉各餐厅餐具使用情况,检查管事仓库存货情况,及时合理补充餐具;
5、学会正确操作设施设备,作好设施设备保养,尽量减少餐具破损;
6、跟进及督导现场同事清洗及卫生工作;
7、每月做好餐具盘点工作;
8、上级领导安排的其他工作。
任职要求
1、自然条件:年龄:18-56岁之间,性别:男女不限。
2、文化程度:初中以上。
3、工作经验:有餐饮行业工作经验,有管事部工作经验为佳。
4、业务素质:具有强烈的责任心和高尚的职业道德认真仔细,稳重踏实,热爱工作,尊重且爱护员工。
5、专业能力及技能水平:具有良好服务意识及服从意识,认真独立完成自己的工作。
酒店简介:金茂园大酒店是由深圳市鹏润达集团耗巨资精心建造的一家超大型五星级酒店,酒店地处深圳市坪山区中心地带,毗邻区政府,背靠风景秀丽的燕子岭,距深圳坪山站约15分钟车程。酒店占地面积5万多平方米,总建筑面积约13万平方米,共有设备完善的客房及套房594间,4个千人大型宴会厅,8个中小型多功能会议室,酒店健身房、SPA、棋牌室等康体休闲设施一应俱全,是深圳东部最具规模的会议型酒店。