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岗位职责
检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。
带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。
带领并指导团队成员摆台。
配合宴会经理及副经理协调宴会活动。
检查员工到岗情况。
帮助员工不断提高和发展。
问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。
工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
在活动开始前为宴会成员分配工作。
负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。
全面掌握各种类型活动的摆台方法。
岗位要求
有上进心。
可以独立的完成工作。
最少1年的宴会主管工作经验。
具有中西餐宴会服务知识。
酒店简介:金茂园大酒店是由深圳市鹏润达集团耗巨资精心建造的一家超大型五星级酒店,酒店地处深圳市坪山区中心地带,毗邻区政府,背靠风景秀丽的燕子岭,距深圳坪山站约15分钟车程。酒店占地面积5万多平方米,总建筑面积约13万平方米,共有设备完善的客房及套房594间,4个千人大型宴会厅,8个中小型多功能会议室,酒店健身房、SPA、棋牌室等康体休闲设施一应俱全,是深圳东部最具规模的会议型酒店。