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• 管理规范
• 人性化管理
• 包吃包住
• 员工生日礼物
• 技能培训
• 领导好

岗位职责
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1、财务、会计等相关专业中专以上学历，有会计从业资格。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

酒店简介：金茂园大酒店是由深圳市鹏润达集团耗巨资精心建造的一家超大型五星级酒店，酒店地处深圳市坪山区中心地带，毗邻区政府，背靠风景秀丽的燕子岭，距深圳坪山站约15分钟车程。酒店占地面积5万多平方米，总建筑面积约13万平方米，共有设备完善的客房及套房594间，4个千人大型宴会厅，8个中小型多功能会议室，酒店健身房、SPA、棋牌室等康体休闲设施一应俱全，是深圳东部最具规模的会议型酒店。