【岗位职责】
- 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
- 为团队准备培训课题,对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
- 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
- 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。
- 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
- 保持操作台的干净和整齐。
- 和厨房保持有效的沟通。
- 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
- 在团队中展现个人精神和严守时间。
- 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
- 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。
- 维护良好的客户关系和提高个人的修养。
- 依据库存的要求来采购物品。
- 准备每周排班。
- 接受领导安排的其它工作。
- 为客人服务酒水和食品。
- 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。
- 全面的食品和酒水知识。
- 熟练运用客人维护技能。
【岗位要求】
至少1年的餐饮运营经验。
至少1年以上的同岗位工作经验。
良好的运营和管理技能。
良好的仪容仪表。
积极主动。
一、酒店介绍: 安阳万达嘉华酒店于2015年7月25日正式开业,地处安阳核心区域,毗邻安阳万达广场,地理位置十分优越。酒店距离安阳高铁站仅15分钟车程,前往河北邯郸机场亦只需50分钟车程,交通极为便利。 酒店拥有286间客房与套房,设计时尚而雅致;多家特色餐饮提供选择丰富的精致美食;设备齐全的健身中心,助宾客缓解日间疲劳。酒店内设有大宴会厅及多功能厅,提供灵活多变的组合方式,配合专业的服务团队,是举办浪漫婚宴、各式会议的不二之选。舒适如置身云端的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列、独立浴缸与热带雨林式淋浴设施,为您营造舒适惬意的居停感受。二、加入我们,您将享受到:带薪休假:法定假期及双休,还可以享有年休假、带薪病假;员工用餐:每日免费提供四次工作餐,菜单每周更换;社会保险:为员工缴纳五险一金;薪资待遇:提供安阳市最具有竞争力和吸引力的工资福利待遇,未来还提供高温补贴、夜班 补助。员工宿舍:为符合要求的员工提供住宿,宿舍用品配备齐全、地暖、wifi全覆盖;员工发展:提供各岗位的培训课程,保证每位员工接受全面系统的培训;员工活动:为员工提供丰富多彩的员工活动、万达义工活动等等。