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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.高中毕业或具有同等学历。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
武汉友谊国际酒店是按照国家五星级饭店标准建造, 位于武昌区行政中心,距美丽壮观的长江胜景步行10分钟距离,周边有各大企业办事处、购物场所及历史名胜景点、积玉桥地铁站、沙湖大桥及穿江隧道口分列前后。酒店28000平方米的营业面积,地面和地下停车位近500个,拥有298间豪华客房,为宾客营造出温馨宜人的住宿环境;会议室、宴会厅配备了最先进的会议影音系统及升降旋转舞台,宴会厅可容纳1000人、豪华特色中餐厢房150人,西餐厅100人同时用餐,宾客可尽享美味绝伦的精美佳肴和华美高雅的用餐环境;娱乐、康体设施齐全,五星SPA水会和KTV音乐、室内恒温泳池、健身房、乒乓球室、棋牌让宾客焕发活力、补充能量,放松身心;酒店拥有专业的会议服务团队,全程量身打造会议方案,是举行大、小型会议、贸易展览、高端宴会和国际会议等各种规模活动的理想之地。武汉友谊国际酒店集环境优美、功能设施齐全、交通便利等优势于一身,为您缔造时尚优雅的休闲、差旅环境,让您的惬意休闲、繁忙商旅变得如此便捷、轻松! 地址:武汉市武昌区友谊大道19号酒店官网:http://www.whyygj.com招聘热线:(027)88723007