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岗位职责
1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2、清洁并擦亮所有器皿。
3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4、添加所需的布品及操作设备。
5、从仓库内领取物品。
6、根据标准的手册来完成服务工作。
7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
岗位要求
1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生;
2、对担任酒店管理人员具有高度期望;
3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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