成本控制主管
3千-4千
停止招聘
发布于 01-29
成本控制主管
3千-4千
大连 | 1年以上 | 大专 | 招1人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、
2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1、财务、会计等相关专业大专以上学历。
2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。

其他要求
年龄要求:24-35岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
辽宁省大连市甘井子区体育中心26号
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职位联系人
李小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
大连体育中心皇冠假日酒店坐落于大连北站-南关岭商业圈,作为国际高端酒店品牌,酒店以舒适的居停氛围,非凡品质,完善的会务休闲娱乐设施,成为宾客到访大连参加、观赏体育赛事及演出,工作或是度假的心仪之所。酒店身处大连市体育中心,交通便捷,地理位置优越,距大连北站3公里,距大连周水子国际机场8公里。酒店拥有427间客房,总面积2500多平方米的会议和宴会场地, 独具特色的餐厅和酒廊,是您商务之旅、紧跟时尚脉搏的理想之选。
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