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1、严格遵守公司各项规章制度，学习岗位操作流程，积极参加各类技能及业务培训。
2、熟悉菜单了解其配料、烹饪方法、制作时间，熟悉各类酒水产地、度数。
3、每天参加班组例会，服从领班工作安排。按照标准化流程做好餐前准备工作、餐中服务、餐后收尾等工作。
4、在客人就餐过程中解答各类问题，听取客人对公司景区以及菜肴口味服务、宾客满意度的意见和建议。
5、当客人就餐结束时及时提醒客人遗留物品，跟进客人结账工作，完成餐后收尾。
6、保持餐桌用具清洁，严禁使用破损餐具，配合领班完成每月餐用具盘存工作。
7、正确使用餐厅各项设施设备，避免设备的人为损坏，发现问题及时报修。
1、知识要求
（1）教育背景：中专以上学历。
（2）专业知识：有餐饮岗位工作经验或相关培训经历。
2、能力要求
具有吃苦耐劳和奉献精神。有自信心，充满责任心。
3、身体状况
（1）身体素质：形象气质佳，身体健康，持有餐饮业从业健康证。
（2）心理素质：具有较强的抗压能力及协调能力。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
北京市密云区古北口镇司马台 
景区/乐园--其他景区
2000人以上
中外合营(合资．合作)
北京古北水镇旅游有限公司成立于2010年7月，由IDG战略资本、中青旅控股股份有限公司、乌镇旅游股份有限公司和北京能源投资（集团）有限公司共同投资建设。公司旗下北京·密云古北水镇（司马台长城）国际旅游度假区总占地面积9平方公里，总投资逾60亿元人民币，是集观光游览、休闲度假、商务会展、创意文化等旅游业态为一体，服务与设施一流、参与性和体验性极高的综合性特色休闲国际旅游度假目的地。 古北水镇（司马台长城）国际旅游度假区内拥有43万平方米精美的明清及民国风格的山地合院建筑，包含8家精品酒店、4家主题酒店、27家不同特色的民宿客栈、餐厅及商铺，景区共有客房1450间，10多个文化展示体验区及完善的配套服务设施。到目前为止，公司拥有3200余名员工。薪酬制度：岗位定薪，技术晋升、职位晋升双渠道晋升途径，辅以内部竞聘。五险一金：入职即缴纳养老保险、医疗保业、失业保险、工伤保险、生育保险；试用转正后，个人申请可缴纳住房公积金；司龄补贴：工作满一年发放司龄补贴，每满一年补贴100元/月，最高补贴500元/月。休假制度：实行灵活调休制及淡旺季综合计时制；每月即休假8天；根据淡旺季假期合理调配，业务相对较淡季或个人需要处理特殊事务可灵活调用储备假期；每天在岗工作综合8小时；实行倒班制和灵活的还休政策。 生活：远离城市喧嚣、零距离接触山水长城，员工用餐菜品丰富、安全可靠（公司集中渠道采购），另有员工活动中心（健身房、阅览室、羽毛球室等），业余生活丰富；住宿：住宿环境优越，独立卫浴、客厅、阳台、24小时热水，配备空调、暖气、网络、电视。每楼层配置洗衣房、活动室等配套设施。其他福利：每月轮流安排场地举办员工生日聚会；各类节日福利；联欢会活动等；法定假日加班费；夏季高温费；员工可按规定申请报销探亲交通费；正式员工每年可申请三张亲属探亲票。电话：010-81008700/010-81008157邮箱：gubeizhaopin@163.com地址：北京市密云县古北口镇司马台村乘车路线一：密云汽车站乘坐密51路至古北水镇景区下车即可乘车路线二：东直门外乘坐东直门至古北水镇专线即可
