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广州云山珠水酒家成立于2010年1月14日由“广东润洋投资集团有限公司”投资经营。
酒家位于海珠区滨江东路玉菡路26-28号珠江新岸公寓二、三层。地处广州大桥南端滨江东豪宅区,毗邻美丽的珠江,景观优美、视野开阔。仰望广州地标性观光建筑——广州新电视塔,紧靠广州新使馆区。地理位置卓越,交通便利。
云山珠水酒家是一家拥有3000余平方米营业面积的大型餐饮机构。装修典雅精致、尊贵时尚,溶入岭南文化元素,独具匠心。宴会大厅格调高雅,筵开二十八席;18间贵宾房优雅瑰丽,华光共映。
酒家主营新派粤菜辅以湘菜、淮扬菜特色菜系,聘请名师主理,精心烹制极品鲍鱼、鱼翅、燕窝、辽参、花胶及各类极品佳肴。由著名厨艺大师制作的各种精美茶点、糖水甜羮。酒家力求打造高端精品粤菜典范,年产值逾千万元。
美酒飘香、清风送爽。云山珠水酒家致力于为每一位客人提供精良的服务、优雅的环境,使尊贵的客人宾至如归,享受“高山流水诗千首、明月清风酒一船”的完美意境。