招聘客户服务主管_深圳隐秀山居酒店招聘信息-最佳东方

工作职责：

1、负责协助部门经理完成餐饮经营指标，督导员工推销食品及饮品2、负责与厨房团队进行有效沟通与通力合作，保持良好关系；

3、负责协助部门经理做好员工管理工作，及时了解员工思想动态，与员工建立良好的上下级关系，建设好员工队伍；

4、负责制定楼面员工的培训计划并监督实施，提高员工的专业素质水平

5、负责每日检查餐厅各项设施设备的工作情况，并定期组织员工进行维护保养

6、负责餐厅的安全生产工作，定期对员工进行消防安全、交通安全类知识的培训，加强员工安全意识；加强对员工节能意识的监督；并制定规范各餐区节能表格并执行

7、负责每日召开班前会，传达酒店会议中重要工作内容与工作方向，安排各项工作任务及员工岗位

8、负责餐厅的服务工作，对特殊客人、重要客人及宴会提供优质、快捷满意的服务

9、负责解决客人投诉，与客人做良好沟通，征询宾客意见建议。

10、负责确保餐厅用具、餐具的质量及使用量，定期检查数量与质量给予补充和对本部门固定资产的进行计划盘点

11、负责餐厅餐具有效管理，减少损耗并控制在合理范围内。规范厅面服务操作流程

12、负责每日停止营业后，全面检查餐厅，并填写营业报表

任职资格：

1、精通中餐厅的业务知识与基础管理知识，熟练掌握中餐的技能技巧，具有一定的组织协调管理能力；

2、基础英语会话，处理突发事件与投诉的技巧与能力；具有一定的组织协调管理能力、沟通表达能力，具有目标管理能力，

3、熟悉一般公文写作格式，有一定的文字处理能力，会使用网络、资料文件管理等。

酒店简介：深圳隐秀山居酒店是正中集团旗下位于深圳市的一家五星级高端商务度假酒店。酒店坐落于龙岗中心城区，毗邻隐秀高尔夫俱乐部球场，拥有250万平方米天然氧吧，环抱700亩龙湖美景。酒店设有170间湖景客房，可180度全景览胜高尔夫果岭及淳静龙湖，配有约1000平方米无柱宴会厅和2400平米特色SPA，以及一系列的餐饮设施，包括粤式、西式、泰式和日料多个品牌餐厅，是宾客商务往来、休闲度假之胜地。正中集团简介：正中集团成立于2003年12月，已逐步成长为集房地产、医药为主业，集高端服务业、新材料、金属板材、冷链物流、基金、创投、酒店餐饮等多个业务板块为一体的产融集团化企业。集团总部位于中国深圳，员工逾四千人。投资及开发面积超过300万平方米，其中持有物业超100万平方米，形成在商业地产开发和运营方面的领先优势。入职即享：社保和公积金、带薪年假和病假、舒适的员工公寓和丰富的员工餐、各种节假日福利和团建活动、及时的红包奖金和业绩激励、各项荣誉激励评选表彰、部门交叉培训和各项学习与发展课程等。地点：深圳市龙岗区龙岗街道宝荷路158号隐秀山居酒店人力资源部联系电话：0755-88888828-8888/13603058067 （微信同号）周女士邮箱：yxsjhr@genzon.com.cn