[岗位职责范围] 负责餐厅的日常管理督导工作,确保优质服务,完成餐饮部下达的各种指标;
[工作内容]
(1)负责制定餐厅服务标准,操作程序并组织实施,业务上要精益求精,督导完成餐厅日常经营管理工作,编制餐厅人员工作出勤、排班及岗位职责;
(2)重视员工培训工作,定期或不定期对员工进行业务培训并考察,负责新入职员工的培训及带领新员工对公司环境、岗位职务与同事认识;
(3)负责制定厅房的各项服务程序、服务效率、服务效果、监督工作;
(4)负责监督每天员工和部长班前工作负责监督主任、部长、服务员职责与岗位工作;
(5)控制餐具的耗率、并时刻监督教导下属、按要求规范操作;
2年以上工作经验优先
深圳,中国南大门的动感科技之都,需要一座与之呼应,彰显活力、时尚、自由、速度的城市。中天美景大酒店于2013年在这里落地生根,由旭生实业集团投资建造和管理。酒店位于宝安区宝安大道4004号繁华商业地段,临近深圳国际会议展览中心、深圳湾口岸及各主要旅游景点,距离深圳宝安国际机场仅18分钟车程,步行5-10分钟即可到达深圳地铁“西乡站”或“碧海湾”站,交通极为便利,是商务客人理想下榻之所。 中天美景大酒店,拥有各式客房195间套,超大的空间、商务的配置是商务人士之佳选。酒店还配套了“潮味馆”潮州私房菜13间包房,适合商务、亲朋宴请。“POP BAR”露天吧是小型派对的绝佳场所。位于酒店一楼的美逸餐厅,可以满足客户日常各类用餐需求。酒店会议/宴会场所更是配套齐全,拥有总面积超2000平方米的数间多功能厅,以确保任何形式的会议、小型展览、宴会、派对等商务或社交盛事圆满成功。 你准备好迎接新的挑战了吗?在这里,我们将帮助你梦想成真!在这里,你有学习新技能的机会、与你一同分享激情的同事,还有帮助你成长和晋升的清晰职业发展平台。无论你是经验丰富的专业人才还是刚刚开始规划梦想,我们诚邀您来体验中天美景! 面试请携带身份证、一寸彩色照片及个人简历(如有)。 招聘热线:0755-27910000转8120/13392812992面试地址:深圳市宝安区宝安大道4004号旭生大厦副楼(中天美景酒店人事部)(酒店位于西乡盐田沃尔玛对面,西乡客运站后边的旭生大厦附楼;乘坐公交323路, 338路, 356路, 356区间线, 367路, 368路, 615路, b805路, b832路, b847路, m240路, m259路, m284路, m377路, m393路, 高峰专线26路, 海滨观光线, 机场10线至“西乡客运站”下车,步行300m;地铁罗宝线至“西乡站”,步行1公里)