招聘西厨拉面厨师_南京景枫万豪酒店招聘信息-最佳东方

发布于 04-03

西厨拉面厨师

6千-7.5千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人

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职位福利

节日礼物
技能培训
岗位晋升
五险一金
带薪年假

职位描述

1. 与厨房其他岗位人员密切配合，确保面食制作流程的顺畅。

2. 在面食制作过程中，协助其他岗位人员完成一些辅助工作。

3. 与餐厅服务员保持良好的沟通，及时了解顾客对面食的反馈意见，根据要求进行调整，满足顾客的需求。

4. 向管理层汇报面食制作过程中遇到的问题，以便及时采取措施解决问题。

5. 合理控制面食制作过程中的食材用量，避免浪费。确保食材的利用率最大化。

6. 对面食制作的成本进行核算，提出降低成本的建议。

7. 负责面食相关食材的库存管理，定期盘点库存，及时补充短缺的食材。了解食材的保质期，合理安排食材的使用顺序，避免食材过期变质造成损失。

8. 与采购部门沟通，根据餐厅的经营情况和面食的销售趋势，制定合理的食材采购计划，确保食材供应的及时性和稳定性。

比比竞争力

目前共有

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你的综合竞争力排名为第

名

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南京市江宁区双龙大道1519号

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职位联系人

Dennings Wang

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10h

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7天

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南京景枫万豪酒店

酒店业--国际高端酒店/5星级
行业
100-499人
规模
中外合营(合资．合作)
企业性质

南京景枫万豪酒店位于南京市江宁区双龙大道1519号，由江苏景枫投资控股集团投资建设及万豪国际集团管理的国际五星级高端商务酒店，酒店于2018年3月28日投入运行。酒店总建筑面积约7万㎡，酒店共计27层，拥有319间套定制客房、3间风格迥异的餐厅及各项配套设施，全力打造南京南部城区首屈一指的商务新地标。万豪国际集团是全球最大的酒店集团，创建于1927年，在全球120多个国家和地区拥有逾6000家酒店及度假村。集团旗下拥有30个领先品牌，全球雇用员工逾650,000名，一直是业界的最佳雇主。我们秉承万豪创始人J.W.万豪先生的理念：“如果我们照顾好我们的员工，他们将照顾好我们的客人，我们的客人将再次回来”。努力为员工创造一个卓越的工作和生活环境，以及成长和发展的空间，期待在最美的时光遇到你。