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工作职责：
1. 负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、现场服务督导、顾客接待与投诉处理，确保服务流程规范、顾客体验良好；
2. 监督食品出品质量与后厨操作规范，协同厨师长落实食品安全与卫生标准，配合完成各项检查与整改；
3. 管理餐厅物料与成本，定期盘点库存，控制损耗，协助编制月度经营分析报告，提出运营优化建议；
4. 组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务技能，营造积极协作的团队氛围；
5. 执行公司统一的服务标准与品牌形象要求，落实促销活动落地及客户关系维护工作。
任职资格：
1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、工商管理等相关专业优先；
2. 具备2年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店一线管理经验，有独立带班或主管岗位经历；
3. 熟悉餐饮服务全流程，掌握食品安全法规基本要求，具备基础财务意识与成本管控能力；
4. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识，能适应轮班与节假日工作安排；
5. 持有健康证，熟练使用常见办公软件及餐饮管理系统。
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
三亚崖州湾千鹤国际交流中心，希尔顿格芮精选THOUSAND CRANES SANYA YAZHOU BAY INT’L EXCHANGE CENTRE, CURIO BYHILTON非凡于前，稀有为后！There is extraordinary and then there is Curio!独具特色、非凡出众，“个性”鲜明是它们之间唯一的纽带。三亚崖州湾千鹤国际交流中心，希尔顿格芮精选作为崖州湾城市构造的一部分，为当地增添了亮丽的风景。A collection of independent, remarkable center whose only unifying characteristic is their glorious individuality. SanyaYazhou Bay Resort is a gem on the landscape, in Yazhou bay that embellishes the true local experience.从我们个性化的服务到独具特色的海南风味美食，都备受热衷于探索海南本土文化，发现当地独树一帜特色的旅者所青睐！Appealing to passionate travelers seeking true local Hainan culture, discover the distinct character and local personality, from our personalized service to the local cuisine of Hainan. 水疗中心、各式泳池、健身中心、儿童游乐场、娱乐中心，各种设施一应俱全。The Spa, the various pools, fitness center, Kids club, the entertainment area is part of our comprehensive Hotel facilities.超过1800平方米，装修华丽的会议空间以及提供选择的室外场地，是您最佳的会议、宴会、婚礼或者烧烤的场所。Over 1,800 sqm, appointed meeting spaces along with selective outside venues, are your best choice of holding meetings, banquet, wedding or bbq预知您下一次难忘的入住体验，等我们回来！Find out about your next unforgettable stay, when we return!关于我们的福利和生活设施Our Benefits & Life Facilities按照国家法律法规要求为员工提供五险一金及商业保险和各种假期Fully implemented social insurances，houseing fund, business insurance and Holidays免费空调宿舍,独立的洗手间Free Staff Dormitory（independent toilet ,air-conditioning）畅通高速的网络Free internet room齐全的免费的床上用品（包括床单，被子，被子，床垫，枕头）Offered bedding linens阅览室Reading Room just for you自助式洗衣机Free laundry facilities免费为员工提供营养丰富的员工餐美食Balance yourself with our nutritious delights丰富多彩的员工活动Colorful activities应聘接待时间：时 间：周一至周五 10:00—17:00 ,有意者请携带一寸近照、身份证原件、个人简历参加面试。地 点：三亚崖州湾千鹤国际交流中心，希尔顿格芮精选人力资源部办公室交 通：您可以乘坐三亚至崖州的高铁抵达崖州湾站，换乘462路公交直接抵达目的地。三亚火车站乘坐409路公交车，或三亚人民医院乘坐351路公交车抵达崖州湾壹号公交站，下车前行约100米即可抵达。
