• 五险一金
• 带薪年假
• 技能培训
• 包吃包住
• 岗位晋升
• 管理规范
• 人性化管理
• 节日礼物
• 员工生日礼物
• 领导好

1、岗位职责

1）按照厨房服务标准、操作规程开展工作，确保厨房工作的正常运作；
2）对后厨出品进行全面管理，严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，保证菜品的品质稳定性；
3）全面负责宴会和零点菜系的烹调工作；
4）收集客户对食品质量的意见，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式；
5）合理使用材料、能源，控制成本，杜绝浪费；
6）负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁。
7）上级交办的其他工作；
任职资格：
1）有3年及以上酒店品牌同岗位工作经验优先。
2）具有较强的协调能力；具有强烈的责任心、勇于开拓和创新；
3）拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4）具备丰富的餐饮管理经验，对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验。

上海国民实业集团上海国民实业集团股份有限公司成立于浦东大开发背景的1995年，集团多年来集房地产开发、高科技创业投资、平面和电视传媒投资等多个产业进行跨行业经营。迄今已长为上海前十位的民营投资集团。天津国民集团天津国民集团是上海国民实业集团股份有限公司在天津重点投资项目。作为集团在环渤海区域战略投资的基点，天津国民集团旗下涵盖房地产、商业管理、酒店管理等公司。社会山会议度假酒店群社会山酒店坐落于天津市西青区张家窝，距天津南站仅600米，社酒店涵盖国内首个北宋体验式温泉、丽池禅水疗馆、末那精品温泉酒店、温泉酒店、城市客栈、温泉主题商街、能容纳4000人的超大规模多功能会议中心、多媒体影城等，是集温泉、会议酒店、餐饮购物、婚庆、娱乐和宗教、写字楼等业态整合经营模式。“天津国民酒店管理公司”倾力打造的——社会山品牌。将会代表世界一级水平，是中国酒店业的新标杆。社会山酒店群落一期项目，嘉佑温泉于2013年11月27日起试营业。社会山酒店群落二期项目，社会山国际会议中心酒店、社会山温泉酒店于2014年底盛大开业。本项目地处天津南站（地铁3号线），工作地点天津市西青区，提供往返地铁的班车及免费食宿。面试时请携带本人1寸免冠照片1张和身份证及相关学历证书复印件。