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岗位职责
1.全面主持部门工作,提高部门工作效率和服务质量,力争最大限度地提高房间出租
率。2.对下属主管下达工作任务并指导、落实、检查、协调。
3.主持部门工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作,解决难题。
4.确保员工做好前厅部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况、客人到
店和离店情况以及房间账目收入等。5.负责前厅部、管家部员工的招聘和培训工作。
6.检查、指导前厅部所有员工及其工作表现,对前厅部的日常运作进行监管(包括预
订、入住登记和结帐离店等过程),保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执
行,确保前厅部各部门工作正常运转。7.定期对下属进行绩效评估,并按奖惩条例进行奖惩。
8.与酒店其他部门之间建立良好有效的沟通与协调制度,以便为客人提供优质的服务。
9.密切保持与客人的联系,经常向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出
有关接待服务工作的改进意见,供总经理等参考决策。10.检查 VIP 接待工作,包括亲自查房、迎送。
11.监督、指导、协调全部房务活动,为住客提供具有规范化、程序化的优质服务。
12.配合并监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。
13.保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。
14.管理好客房消耗品,制定房务预算,控制房务支出,并做好客房成本核算与成本控
制等工作。15.管理好洗衣的设施设备,按照操作规范要求运转,不断ᨀ高洗涤质量,延长酒店布
草的使用年限。16.提出年度客房各类物品的预算,并ᨀ出购置清单,包括物品名称、牌号、单价、厂
家及需用日期。17.制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调度人力。
凤悦酒店及度假村是全球高品质酒店资产运营商、世界500强碧桂园集团的核心联盟企业,目前管理全球逾700亿酒店资产,为超过200家高品质酒店提供运营和资产管理服务。凤悦酒店及度假村是全球高品质酒店资产运营商,管理全球逾700亿酒店资产,旗下共筹建和运营逾200家酒店,分布于全球50多个国家和地区,管理客房总量逾50000间。旗下运营品牌包括,凤悦(高端商务品牌)、凤悦·凤颐(轻奢人文主题品牌)、凤悦轻尚(中高端品牌)、凤悦·碧熙(高端优选品牌)、凤悦·碧岚(中高端优选品牌)、碧桂园凤凰(豪华商务会议品牌)、碧桂园假日(高端度假品牌)、凤祺(高端服务式公寓品牌)等8大各具特色的酒店和公寓品牌,并携手希尔顿集团、美诺酒店集团、奥克伍德三大全球知名酒店集团战略合作,共谋中国奢华、高端及中高端酒店市场布局,助力中国酒店业长足发展。凤悦酒店及度假村荣膺多项行业重要奖项,包括:中国饭店金马奖“最佳酒店资产运营商”、中国饭店协会“中国连锁酒店豪华品牌规模10强”、迈点网“MBI国内高端酒店十大影响力品牌”等多项行业殊荣,并进入“中国饭店60强”、“全球酒店集团325强”等国内、国际重要酒店排行榜单。依托丰富的项目管理经验和碧桂园核心联盟企业的产业链优势,凤悦酒店及度假村成功搭建了覆盖“投、融、建、管、退”酒店全生命周期的管理体系和服务模式,可为酒店提供投资定位、融资策略、筹建管理、运营管理、资产交易等全方位资产管理服务。而基于碧桂园全产业链生态的成本和效率优势,将全面赋能酒店发展,助力酒店资产的价值提升。与此同时,凤悦酒店及度假村以“用愉悦旅居体验点亮美好生活”为企业使命,积极构筑开放的价值共创体系,打造连接投资者、供应商、合作伙伴及社区等多元生态平台,共同为住宿业态注入更丰富的内涵,致力成就愉悦旅居体验和美好生活。 碧桂园十里金滩酒店是碧桂园集团星级酒店连锁体系的一大巨作,是碧桂园集团山东区域首家高层滨海度假酒店。酒店位于国家十二五重点规划的半岛蓝色经济圈核心区—丁字湾,坐落于山东烟台海阳,地处海洋文化旅游新城中心,南面黄海,西邻青岛即墨-海阳跨海大桥,紧邻滨海公路,十里金沙海岸。采用五星级标准建造,是烟台海阳目前建筑面积最大、楼层最高、服务项目最完全、设施设备最完善的海滨度假型酒店。酒店拥有占地五千平的上下两层大堂,336间豪华客房、总统套房、皇室套房等多种房型,拥有中西特色餐厅、大堂吧、容纳1000人的多功能会议室,拥有万米金沙滩、儿童乐园、棋牌室、室内高尔夫、室内篮球场等多种运动休闲场所及配套设施,同时还拥有忍野滨海温泉等高品质配套服务设施。