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岗位职责
1.在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常。
2.开班前检查头天营业所剩酒水的数目,并根据所需及时补充货源。
3.熟悉酒吧内所有酒水的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式。
4.随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。
5.出品时要保证快速、准确、高质量。
6.前吧应于顾客积极交流并保持好良好的关系,尽量了解熟悉顾客的姓名喜好等个人信息以便更周到的为客人服务。
7.严格执行见单出货的要求,杜绝酒水出货时的的差错。
岗位要求
1.具有良好的沟通能力、亲和力、语言表达能力强
2.形象好,能够按酒店规定的服务程序与标准,为宾客提供优质的服务。
悦湖公馆是由广州机场快线企业投资3千万元打造的园林式高端餐饮会所。 企业远景:成为中国高端餐饮“品牌”会所 企业使命:成为国际“米其林星级餐厅” 员工价值:让员工与企业共同发展,让员工成为公司的股东 现诚邀各方有志之士加入。 公馆的优越性: 1、优越的薪酬福利体系,为员工购买社保; 2、广阔的晋升空间; 3、舒适幽雅的工作环境(中央空调) 4、标准工时轮班制,每周至少1天休息 5、园林酒店住宿环境(提供空调、独立洗手间) 6、系统的餐饮培训计划,顶级业内讲师专业培训