炉灶厨师
5千-6千
停止招聘
发布于 2023-03-31
炉灶厨师
5千-6千
南京 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

1.配合厨师长做好菜单的设计。

2.做好餐前准备工作,原料加工及时,按规定调制菜单上所需菜肴所需酱料、味汁的调制。

3.做好岗位卫生确保确保每日的收餐后的墙面、台面、地面调料车的清洁.物品摆放整齐,台面无杂物。

4.确保每道菜的安全稳定出品,保证每道菜的合理组合。遇到有问题的原料和菜肴,及时报告厨师长处理。

5.指导打荷厨师盘式的要求,餐具干净正确,,保证每道菜肴的出品美观大方,每餐加工做到准时无误。

6.严格遵守酒店的规章制度,服从领导工作安排。

7.按要求着装上岗,注意个人卫生。

其他要求
年龄要求:18-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京市玄武区高楼门62号
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职位联系人
张总监
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
南京高楼门饭店隶属于中国融通旅业发展集团有限公司,是一家历史悠久的四星级饭店,坐落在南京市中心,鼓楼广场北侧,毗邻风光秀丽的玄武湖畔,地处繁华的鼓楼CBD商业区,临近地铁出口、湖南路步行街,毗邻风光秀丽的玄武湖,素有“闹中静”之称。高楼门饭店拥有装饰舒适豪华的各类客房125套,餐位600个,大小会议室7个,停车场、商务中心、购物中心健身设备齐全。是集餐饮、客房、商务等多项服务为一体的综合性服务饭店。
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