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职位描述
1、协助上一级领导组织、协调各项日常工作,各项操作规范及服务标准。
2、制定各个班组工作计划,主持班组例会。每天安排楼层人员工作,合理调配人员使用。检查仪容仪表及出勤情况。仔细检查、抽查客房,保证客房清洁质量及物品补充,摆放达到要求。
3、巡视公共区域,保证整洁、整齐、及设施完好,排除安全隐患。发现客房或公共区域的设施有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量。
4、制定客房设施设备保养计划、客房计划卫生。负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用,消耗品控制得当。
5、协助管理部门各类经营性资产及物品,适时申购部门所需经营性物品,最大程度节约资源。
6、关注制服、布草洗涤质量,核对每日洗涤费用,并汇总月度费用交财务复核审批。
7、做好酒店室内外绿化养护、绿植布置、鲜花保障及相关费用的结算工作
8、有计划地做好酒店各区域大理石保养及地毯清洗工作,做好观赏鱼喂养及观赏鱼池的清洁工作
9、具有三年以上客房管理经验,完成上级交办的其他工作
南京九华饭店地处南京市区主干道北京东路与龙蟠中路的交界处九华山南麓,旧时为皇家园林所在地;东临紫金山风景区,北倚九华山公园与玄武湖相连,环境优美,交通便捷,紧邻地铁四号线。南京君通九华饭店是一座集餐饮、客房、会议、文化艺术交流等为一体,富有菜香、酒香、茶香、书香、墨香、花香气息,按国际星级标准打造的新型高档商务饭店。饭店现有客房126间,中小型会议室3个,婚宴厅1个,小型多功能厅2个,宴会包间18个,自助餐厅1个,可同时容纳600人就餐,停车位充足。开业十多年来,饭店以爱国拥军、为军惠军为己任,在服务保障专业化规范化精细化基础上,坚持文化搭台,走特色创新之路,致力于打造富有文化特色的品牌酒店。目前,饭店拥有九华文化艺术中心、九华美术馆、书香九华、茅台酒鉴藏馆以及多个艺术家工作室,是南京及周边地区为数不多的文化特色商务酒店之一。