• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 人性化管理
• 包吃包住
• 年度旅游
• 员工生日礼物

【岗位职责】  
1、全面负责全日制餐厅厨房的日常运营管理工作，确保菜品质量、出品标准及食品安全符合酒店要求  
2、根据市场需求和季节变化，定期更新菜单并研发创新菜品，提升餐厅竞争力  
3、制定厨房操作流程及标准，监督执行情况，确保厨房高效有序运转  
4、负责厨房成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，达成预算目标  
5、培训并指导厨房团队成员，提升整体技能水平，打造高效专业的厨师团队  
6、严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房符合FSMS卫生标准  
7、协调与其他部门的沟通合作，确保餐厅运营顺畅  

【岗位要求】  
1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先  
2、8年以上星级酒店或高端餐饮机构厨房工作经验，其中3年以上同岗位管理经验  
3、精通西餐及自助餐菜品制作，具备扎实的烹饪功底和创新能力  
4、熟悉厨房成本控制、人员管理及运营流程，具备出色的组织协调能力  
5、持有有效的厨师职业资格证书，熟悉食品安全及卫生管理相关法规  
6、年龄30-40岁，身体健康，能适应高强度工作环境  
7、具备良好的团队管理能力和沟通技巧，工作责任心强
8、有万达经验，川籍人士或川渝地区工作经验者优先

广元富力万达嘉华酒店地处广元市繁华商业地段，为城市新商业中心，毗邻大型综合购物中心广元万达广场，信步可达周边休闲购物娱乐场所，地理位置十分优越。酒店距离广元机场40公里，约40分钟车程；距离广元火车站8公里，约15分钟车程，交通极为便利。 酒店拥有279间客房及套房，华丽优雅，洋溢着时尚风情。每间客房均配备温馨舒适的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列可供选择，为所有商务及休闲宾客缔造温馨惬意的居停感受。 酒店的各间餐厅新颖别致，荟萃了来自世界各地的美肴飨馔。“美食汇”开放式的厨房奉上国际风味美食及自助餐；“品珍”中餐厅以华美的氛围，精致的美味佳肴而闻名；“辣道”特色餐厅出品川湘菜特色美食以及大堂酒廊的精美点心与幽雅氛围。由负盛名的“24小时精选”亦是上佳选择，为您呈献家一般的温暖。 无论您筹划何种规模的会议和宴会，广元富力万达嘉华酒店皆可满足您的不同需求。这里有7间可灵活分隔的多功能会议厅，包括装潢瑰丽的无柱式大宴会厅，所有会议厅内均配备先进完善的多媒体视听设备。此外，经验丰富的万达嘉华会议管家将为您妥帖安排一切细节，确保您的会议和宴会圆满成功。美好的未来，万达与您共同开启齐备而优越的员工福利l 按国家规定为每位同事缴纳社会保险和公积金l 丰厚的年终奖l 外地员工免费提供员工宿舍并提供床上用品l 免费营养的工作餐l 免费提供制服和工鞋及制服洗涤服务l 免费的洗浴设备l 多功能的员工活动室l 丰富的员工活动l 完善的培训机制及晋升平台应聘人员请携带：一张一寸的照片、身份证复印件和学历证明复印件等相关资料。