• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 领导好
• 人性化管理
• 包吃包住
• 年度旅游
• 员工生日礼物

岗位职责（通用部分，体现各档口）：

· 负责相应厨房区域的日常生产与出品，涵盖冷菜档口、热菜档口以及饼房档口的标准化操作。
· 根据餐单和营业预测，完成本档口的原料备货、加工、出品及收档工作，确保口味、温度、摆盘符合酒店标准。
· 严格执行食品安全与卫生规范，负责本工作区域的清洁、冰箱管理、原料先进先出及合理储存。
· 合理控制本岗位的原料消耗与分装份数，协助降低损耗。
· 参与厨房的日常备料、开档、收档及基础库存盘点工作。

基于岗位级别的附加要求：

厨师：
· 掌握至少一个西餐档口（冷房/热菜/饼房）的基础操作，能独立完成常规菜品制作。
· 服从工作安排，协助上级完成备料及出品。

领班：
· 能独立负责并带教1-2个档口的日常运营（如独立值守冷房或饼房）。
· 熟练操作该档口所有菜品，能协助主管安排班次和任务分配。

主管：
· 精通冷房、热菜或饼房中的至少一个专业领域，并能跨档口协调支持。
· 负责出品质量检查、原料下单、库存管理及部分新员工培训。
· 具备厨房区域的日常运营管理能力，能作为副厨师长的后备力量。

副厨师长：
· 协助厨师长管理整个西厨房（含冷房、热菜、饼房）的日常运作。
· 负责菜品标准化执行、成本控制、卫生安全监督及团队排班。
· 在厨师长离岗时能主持厨房工作，具备菜单设计或改良建议的能力。

其他通用要求：

· 有酒店西厨房或大型连锁餐饮工作经验者优先。
· 持有有效健康证，适应轮班及高强度工作节奏。
· 良好的团队协作意识，热爱酒店餐饮行业。

广元富力万达嘉华酒店地处广元市繁华商业地段，为城市新商业中心，毗邻大型综合购物中心广元万达广场，信步可达周边休闲购物娱乐场所，地理位置十分优越。酒店距离广元机场40公里，约40分钟车程；距离广元火车站8公里，约15分钟车程，交通极为便利。 酒店拥有279间客房及套房，华丽优雅，洋溢着时尚风情。每间客房均配备温馨舒适的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列可供选择，为所有商务及休闲宾客缔造温馨惬意的居停感受。 酒店的各间餐厅新颖别致，荟萃了来自世界各地的美肴飨馔。“美食汇”开放式的厨房奉上国际风味美食及自助餐；“品珍”中餐厅以华美的氛围，精致的美味佳肴而闻名；“辣道”特色餐厅出品川湘菜特色美食以及大堂酒廊的精美点心与幽雅氛围。由负盛名的“24小时精选”亦是上佳选择，为您呈献家一般的温暖。 无论您筹划何种规模的会议和宴会，广元富力万达嘉华酒店皆可满足您的不同需求。这里有7间可灵活分隔的多功能会议厅，包括装潢瑰丽的无柱式大宴会厅，所有会议厅内均配备先进完善的多媒体视听设备。此外，经验丰富的万达嘉华会议管家将为您妥帖安排一切细节，确保您的会议和宴会圆满成功。美好的未来，万达与您共同开启齐备而优越的员工福利l 按国家规定为每位同事缴纳社会保险和公积金l 丰厚的年终奖l 外地员工免费提供员工宿舍并提供床上用品l 免费营养的工作餐l 免费提供制服和工鞋及制服洗涤服务l 免费的洗浴设备l 多功能的员工活动室l 丰富的员工活动l 完善的培训机制及晋升平台应聘人员请携带：一张一寸的照片、身份证复印件和学历证明复印件等相关资料。