行政总厨
2万-3万
停止招聘
发布于 2020-05-26
行政总厨
2万-3万
万宁 | 8年以上 | 学历不限
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职位福利
职位描述

负责酒店厨房和管事部的营运和管理,确保餐饮风格与斯攀瓦标准一致并适应客人的需求。遵守海南省的卫生和安全法规,以及斯攀瓦的品牌规范。


岗位职责

1.建立并完善厨房组织架构和设备布局

2.通过月度报表分析,合理进行餐饮预算控制

3.通过市场调研和创新菜单,开发符合当时和当地需求的产品。

4.制定部门的工作目标,以及战略策略、工作程序和制度

5.通过人员的管理和有效排班,提高人才的保留率

6.建立有效的部门培训机制,培养多技能人才

 


岗位要求

- 良好的中英文沟通能力。

- 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力和人格魅力。

- 10年上厨师工作经验,包括至少5年以上的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。


其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
万宁石梅湾旅游度假区东侧南燕湾
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职位联系人
MR
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
海南南燕湾斯攀瓦酒店: 海南南燕湾斯攀瓦酒店- 亚洲奢华度假村品牌,酒店坐落于海南省万宁市美丽的南燕湾,西南与石梅湾相连,东临神州半岛,南接南中国海,私密且幽静,是追求隐世和私密度假体验的您的不二之选。酒店区域占地约二万平方米,第一期为64间带私人泳池豪华客房/套房,特色的餐厅,斯潘瓦音乐文化的酒吧,Cool水疗中心和会议中心,第二期200余间带私人泳池的豪华别墅。在承袭泰国斯攀瓦品牌的出色设计、托管别墅和服务品质的基础上,将成为中国第一家、世界第二家斯攀瓦度假村。 海南南燕湾斯攀瓦酒店酒店将于2020年10月正式盛大营业! 我们的管理公司:泰国斯攀瓦品牌斯攀瓦(Sri panwa)是泰国知名地产开发商CHARN ISSARA集团开发的奢华度假村品牌,为高端旅客提供奢华型酒店、度假村和住宅理念,以及个性化的服务。目前旗下有拥有泰国著名的普吉斯攀瓦度假村(Sri panwa Phuket),普吉巴巴海滩俱乐部度假村(Baba Beach Club Phuket),华欣巴巴海滩俱乐部度假村Baba Beach Club Hua Hin)。了解CHARN ISSARA: www.charnissara.com  我们的业主:俊发集团 俊发集团是集房地产开发、房建工程、市政道路、物业服务、商业及酒店运营及其他多元板块为一体的全国性综合集团公司。俊发集团以“品质筑就生活”为核心理念,以“城市更新综合服务商”为企业定位,在“深耕云南、布局全国四大区域”的战略下,目前已在昆明、大理、丽江、西双版纳、成都、重庆、贵阳、上海、无锡、郑州、西安、深圳、佛山、海南万宁、泰国普吉、柬埔寨西哈努克港16个城市,开发建设百余个项目。了解俊发: www. ynjunfa.cn
万宁石梅湾旅游度假区东侧南燕湾
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