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岗位职责:
1、负责执行服务标准和操作规范,对服务员进行操作培训;
2、负责制定、安排服务员的服务区域与班次;
3、负责监督餐厅的服务工作效率,对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量;
4、负责管理维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐厅餐具的完整与清洁;
5、负责开展餐厅服务意见和建议的收集工作,汇总并上报相关主管;
6、负责处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况;
7、负责服务员的考勤管理工作;
8、完成领导交办的其他任务。
任职资格:
1、大专以上学历
2、具备较强的沟通、适应及细节处理能力;
3、较高的责任感与服务意识;熟悉办公软件。
4、工作经验要求:3年以上餐饮服务工作经验,熟悉餐饮服务的要求及流程规范
北京君颐润华酒店管理有限公司是承德泉力工贸集团有限公司于2012年重点投资兴建的准五星级精品商务型酒店。建筑面积2万余平方米,总投资2亿多,酒店地址位于北京市西南三环丰益桥西,毗邻丽泽金融商务区该区域是北京市和丰台区重点发展的新兴金融功能区,不仅金融要素聚集、生态环境和谐、配套设施完善、文化氛围浓郁,还是国内一流、国际知名的高端商务区和金融首善之区。交通便利距离地铁9号线、10号线200米、距离丰台火车站相距约1公里,地段优势得天独厚。酒店配备集客房、餐饮、会议、娱乐健身于一体的多功能服务设施,酒店设计建筑风格简约大气,彰显出浓郁的人文品质。拥有豪华套房、豪华大床房、精品单人间、精品标准间、标准间等192间各类设备完善的客房。