酒吧调酒师
5千-6千
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发布于 01-05
酒吧调酒师
5千-6千
西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒吧日常酒水调制工作,确保饮品出品质量符合酒店标准

2、根据客人需求推荐特色鸡尾酒及饮品,提供专业酒水知识咨询

3、维护酒吧区域清洁卫生,保持工作台面及器具的整洁有序

4、严格执行酒水库存管理,做好每日酒水盘点及耗材补充

5、遵守食品安全规范,正确使用及保养调酒设备

6、参与酒店主题活动策划,设计特色主题鸡尾酒单

7、处理客人投诉及特殊需求,维护良好的宾客关系


【岗位要求】

1、掌握经典鸡尾酒调制技法,了解主流酒品特性及搭配知识

2、具备基础英语交流能力,能处理外籍客人服务需求

3、持有调酒师职业资格证者优先,应届毕业生可接受系统培训

4、形象端正,具备良好的服务意识与团队协作精神

5、能适应倒班工作制,包括夜间及节假日排班

6、对热带风情饮品有创意研发能力者优先考虑

7、无重大职业禁忌症(如酒精过敏等)

比比竞争力
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公司地址
云南省西双版纳景洪市
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
洲际西双版纳告庄voco酒店是洲际酒店集团旗下国际高端品牌,坐落于西双版纳景洪市告庄西双景核心旅游区,定位五星级度假酒店。作为洲际集团在大中华区重点布局的voco品牌旗舰项目,酒店深度融合傣族文化元素与现代设计美学,拥有143余间特色客房。酒店依托洲际集团全球管理体系,构建国际化运营团队,员工规模80人左右,人力资源体系严格遵循IHG全球服务标准,实行"卓越服务认证"培训机制,员工年均受训时长超120小时。招聘环节采用集团标准化人才评估系统,重点考核跨文化服务能力与双语沟通水平(英语/傣语优先)。作为西双版纳告庄首家国际品牌度假酒店,项目总投资达1亿,步行可达大金塔等景点;2)洲际优悦会全球会员体系支撑人才发展方面实行双通道晋升体系(管理序列/专家序列),关键岗位储备干部均需通过集团"未来领袖计划"轮岗培养。薪酬福利包含洲际全球员工价、年度服务勋章、傣历新年特别奖金等特色激励措施。目前正重点招募具有东南亚语言优势的服务人才及度假型酒店管理专才。
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