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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
重庆维景国际大酒店由重庆建工集团与港中旅集团共同打造,座落于重庆市两江新区金开大道1598号,集美食、客房、娱乐、健身、会议于一体,是一家国际五星级豪华酒店。 酒店拥有282间豪华客房,设有2200平方米的各类会议设施,集宴会和会议于一体,为与会客人提供各种不同类型的会议设施及全方位服务,满足不同层次的需求。餐厅集官府菜、粤菜、川菜及各国风味美食为一体,出品佳肴均选择上等食材,由资深名厨为您亲手烹制,供您选择。美仑美奂的自然风景环绕在酒店周围,是商务及休闲的理想选择。酒店距离重庆江北机场、悦来国际博览中心10分钟车程,距离龙头寺火车站15分钟车程,从外环到各大主城商圈约20分钟车程,紧邻国家AAAA级风景名胜区重庆园博园,酒店周边商业配套设施齐全,是您商务洽谈、旅游出行的首选之地。 我们拥有专业的酒店管理团队,高效灵活的管理模式,专业一流的管理水平,不仅为员工提供富有竞争力的薪资福利待遇,公平公正的提升机制,更有国际化的专业培训,为员工提供优越的职业发展平台。