招聘Pastry Commis 饼房厨师_天津于家堡洲际酒店及行政公寓招聘信息-最佳东方

Duties and Responsibilities工作职责

· Produces food of high quality according to standard recipes

· 按照标准菜谱制作高质量的食品

· Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers

· 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。

· Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards

· 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。

· Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information

· 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。

· Establishes and maintains effective employee working relationships

· 与员工建立并保持良好的工作关系。

· Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled

· 按计划参加并参与每日例会及其它会议。

· Attends and participates in training sessions as scheduled

· 按计划参加培训活动。

· Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service

· 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。

· Cleans and re-sets his/her working area

· 清洁并整理工作区域。

· Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:

· 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：

o House Rules and Regulation

o 酒店的规则和规定

o Health and Safety

o 健康和安全

o Grooming

o 仪容

o Quality

o 质量

o Hygiene and Cleanliness

o 卫生和清洁

· Performs related duties and special projects as assigned

· 执行被分派的相关任务和特殊项目。

QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求

Required Skills –

技能要求

· Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.

· 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

· Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.

· 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。

· Ability to read and write English

· 具有英语读写能力。

Qualifications –

学历

· Vocational Certificate in Culinary Skills or related field.

· 餐饮技能或相关专业的职业证书。

Experience –

经验

· 1 years related experience or formal training or an equivalent combination of education and experience.

· 1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

天津于家堡洲际酒店及行政公寓是天津首家洲际品牌酒店，洲际酒店集团在大中华区域首家行政公寓。酒店坐落于滨海新区于家堡金融区，坐拥海河沿岸绝佳的地理位置与旖旎秀美的风光景致，与响螺湾商务区隔河相望，毗邻于家堡高铁站，可方便快捷去往北京及天津市中心。酒店由国际资源金融控股(天津)有限公司和天津新金融投资有限责任公司共同出资成立的天津金鸿房地产开发有限责任公司投资兴建，由洲际酒店集团管理。拥有299间华贵且典雅的客房与套房及198间奢华公寓；创新的餐饮设施，包括彩丰楼中餐厅、食社自助餐厅、潮酒社、堡子里及大堂酒廊，为宾客缔造视觉与味觉的双重享受；总面积超过16000平米的宴会及会议场地，结合“洲际行家会议”的服务理念确保会务活动的成功举行。现代化的设计风格、顶尖的技术设备、卓越贴心的服务品质、独具特色的餐饮以及豪华舒适的理念，为客人的天津滨海之旅带来尊崇的享受。加入我们的团队，成为天津于家堡洲际酒店的一员，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您在这里有一份令人难忘的职业生涯体验。