• 五险一金
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 管理规范
• 包吃包住
• 人性化管理
• 发展机遇多
• 员工生日礼物
• 领导好

工作职责：1. 负责中厨房凉菜区域的日常管理工作，确保凉菜制作流程顺畅，符合食品安全与卫生标准。2. 制定并优化凉菜菜单，根据季节变化和顾客反馈，不断创新和调整菜品，提升顾客满意度。3. 监督凉菜制作过程，包括食材准备、切割、调味、摆盘等环节，确保菜品质量稳定且符合餐厅标准。4. 管理凉菜团队，包括人员排班、技能培训、工作考核等，提升团队整体工作效率和服务质量。5. 控制凉菜成本，合理采购和利用食材，减少浪费，提高食材利用率和利润率。6. 与其他厨房部门及前厅服务团队紧密合作，确保菜品供应及时，满足顾客需求。7. 定期检查凉菜区域设备设施，确保其正常运行，及时报修和维护。任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）学历，烹饪或相关专业优先。2. 拥有3年以上中厨房凉菜制作或管理经验，熟悉凉菜制作工艺和流程。3. 具备良好的菜品创新能力和审美能力，能够根据市场需求和顾客喜好开发新菜品。4. 具有较强的团队管理能力和沟通协调能力，能够有效管理凉菜团队，提升团队凝聚力。5. 熟悉食品安全与卫生法规，具备强烈的食品安全意识和责任感。6. 工作认真负责，细心严谨，能够在快节奏的工作环境中保持高效和准确。7. 具备良好的身体素质，能够承受厨房工作的体力要求。

天津于家堡洲际酒店及行政公寓是天津首家洲际品牌酒店，洲际酒店集团在大中华区域首家行政公寓。酒店坐落于滨海新区于家堡金融区，坐拥海河沿岸绝佳的地理位置与旖旎秀美的风光景致，与响螺湾商务区隔河相望，毗邻于家堡高铁站，可方便快捷去往北京及天津市中心。酒店由国际资源金融控股(天津)有限公司和天津新金融投资有限责任公司共同出资成立的天津金鸿房地产开发有限责任公司投资兴建，由洲际酒店集团管理。拥有299间华贵且典雅的客房与套房及198间奢华公寓；创新的餐饮设施，包括彩丰楼中餐厅、食社自助餐厅、潮酒社、堡子里及大堂酒廊，为宾客缔造视觉与味觉的双重享受；总面积超过16000平米的宴会及会议场地，结合“洲际行家会议”的服务理念确保会务活动的成功举行。现代化的设计风格、顶尖的技术设备、卓越贴心的服务品质、独具特色的餐饮以及豪华舒适的理念，为客人的天津滨海之旅带来尊崇的享受。 加入我们的团队，成为天津于家堡洲际酒店的一员，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您在这里有一份令人难忘的职业生涯体验。