• 带薪年假
• 年底双薪
• 包吃包住
• 人性化管理
• 社保

岗位职责
●负责做好出品工作(如砧板、炉头、沙律档等)，严格按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。
●负责厨房每日的物料、食品的领取及厨房开炉、打荷等工作。
●每天上班前检查食材、配料是否齐全、有否变坏，各种用料是否在保质期内。保持食品新鲜度，生、熟食品分开存放。
●对肉类的切割要斤两准确，熟悉肉类的配制和保存。
●负责厨具的清洁，把剩余的食品等放回冰柜保存，并做好炉头的清洁。
●遇到货源变化、时令交替时，协助设计、创新烹制新菜式。
●完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
●协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及报修。
●配合厨师长做好每次食材、物料盘点工作。
●清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品，以减少浪费。
●清扫冰箱、冷库，各种食品须放入适当的容器，并在货架上码放整齐。

工作地点：珠海市万山岛

静云酒店管理公司由集房地产业、海洋经济产业、口岸经济产业、现代服务业和现代金融业于一体的优质上市公司格力地产投资。格力地产自2009年上市以来，格力地产呈现出强劲的发展势头，在珠海、上海、重庆、西安、中国香港、英国、美国等地拥有50余家成员企业和分支机构，实现了从本土市场向国内重点市场拓展，从房地产开发向相关产业经济延伸的综合发展格局，逐步转型为城市综合运营者。依托于格力地产现代服务业板块中的酒店领域，海岸静云公馆在独树一帜的酒店资源，深厚强劲的发展空间和优渥滋养的成长土壤，势必成为优秀酒店管理者和服务精英尽显才华，大展拳脚的优质平台！现面向社会招贤纳士，诚邀有专业技能、有工作热忱、有追求、有信念的酒店管理及服务的精英人士加入静云团队，共谋发展，共同描绘和见证静云未来图景！