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岗位职责
1.负责管理酒店及后勤饭堂的烹调制作工作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜设备等清洁卫生。
4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
任职资格
1.为人正直,有责任心。
2.有2年以上厨房带领团队工作经验。
3.身体健康,能吃苦耐劳。
工作地址:珠海市万山岛静云山庄
静云酒店管理公司由集房地产业、海洋经济产业、口岸经济产业、现代服务业和现代金融业于一体的优质上市公司格力地产投资。格力地产自2009年上市以来,格力地产呈现出强劲的发展势头,在珠海、上海、重庆、西安、中国香港、英国、美国等地拥有50余家成员企业和分支机构,实现了从本土市场向国内重点市场拓展,从房地产开发向相关产业经济延伸的综合发展格局,逐步转型为城市综合运营者。依托于格力地产现代服务业板块中的酒店领域,海岸静云公馆在独树一帜的酒店资源,深厚强劲的发展空间和优渥滋养的成长土壤,势必成为优秀酒店管理者和服务精英尽显才华,大展拳脚的优质平台!现面向社会招贤纳士,诚邀有专业技能、有工作热忱、有追求、有信念的酒店管理及服务的精英人士加入静云团队,共谋发展,共同描绘和见证静云未来图景!