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岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、中专学历,有同岗位工作经验1---2年以上,西餐厅经验者优先考虑。 2、有连锁西餐厅经验。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
布拉诺意大利餐厅,享誉西南地区的西餐领军品牌。成都布拉诺餐饮有限司创立于2013年8月,以成都、重庆、绵阳为核心发展城市。公司旗下已开业20家直营门店,2019年将拓展全国更多的城市,预计突玻25家门店。布拉诺系大悦城、龙湖、凯德、万达、SM广场、鹏瑞利等一线商超品牌的首席战略合作商,多次被各大媒体评为“成都必吃美食”、“成都十大不得不吃美食”、“最受成都好吃嘴喜爱异国料理”、“2018年度最具人气网红餐厅”、“2018年度新锐品牌”,荣获美团点评公司“2018年成都餐饮品牌评价TOP10”,已成为成都知名西餐领军品牌。品牌创始人赵树勇先生此前为华为高管,系中国餐饮私董会、各大权威餐饮协会的重要成员之一,秉承对意大利西餐美食文化的钟爱和在华为多年的企业管理经验,致力将“BURANO布拉诺”打造成为深耕西南布局全国的最具影响力餐饮品牌。公司奉行“快乐工作、幸福成长、同心共享”的组织文化,搭建先进的“规范化管理制度、合伙人激励体系、平台赋能型组织”来实现“员工满意度第一、员工分享型企业第一”的管理成果。2019年为公司第二个5年战略规划元年,企业提出“市场规模翻倍、绩效目标提升、运营能力提升”的核心目标,以规模和利润的二次跨越,实现公司与员工的共赢。