联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
岗位职责
1.负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;
2.保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;
3.负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;
4.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。
5.协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。
6.监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。
7.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。
岗位要求
1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;
2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;
3.有较强的责任心,工作认真踏实。
龙岩佰翔京华酒店系厦门翔业集团旗下佰翔酒店集团按白金五星标准倾力打造的高端商务会议型酒店,酒店位于客家祖地龙岩新罗区龙岩京华中心CBD商圈,毗邻龙岩市政府、会展中心、商务中心、金融中心、商务中心、金融中心、人民广场、体育公园,占据龙岩市政治、金融、交通中心地段。酒店交通内接城市黄金交通中轴——龙岩大道,外接漳龙高速公路,内汇多条交通主干道,5分钟可达龙岩动车站,实现便利与繁华的无缝对接,畅享360度便捷生活。作为拥有高180米闽粤赣大闽西大客家的地标性高端商务会议型酒店,佰翔京华酒店携手德国德润诚,采用全玻璃幕墙系统,设有372间客房,配备多种房型,设计凸显“云、山、家” 时尚尊享、绿意灵动、魅力客家个性特色,并全部实现落地窗全景视野,为商旅宾客缔造独揽云端美景、时尚尊荣的住宿体验。酒店拥有1107㎡的大宴会厅,大小会议室11间,并提供完善的配套设施和“一站式”的专业管家服务,可承办各类大小型晚宴、会议、商务宴请等活动;同时酒店还配备搜罗全球美食的全日餐厅、荟萃东方客家绿色养生的中餐厅、独特风味特色的日式铁板烧料理以及时尚尊荣的35层空中行政酒廊、酒吧、雪茄吧;将为美食美酒爱好者带来唇齿极致享受;高端康体设施如景观恒温游泳池、健身房、水疗中心、瑜伽房等也应有尽有,将满足商务会客、商旅度假等多元需求。龙岩佰翔京华酒店秉承集团“城市绿洲,上善若水”核心价值理念,打造“山水情,客都行”品牌核心内涵,将充分利用闽西地区魅力特质的地标建筑及独特的商圈资源,为宾客提供全方位、个性化定制服务,成为客家祖地龙岩首家国际化居停之所。