岗位职责
1、服从领导安排,严格遵守操作程序,按照厨师长下达的工作指令,组织员工认真完成各式点心和主食制作任务;
2、对酒店面点食品供应和面点食品质量进行监管,并负责与前厅的协调工作;
3、负责面点新品种的开发及研制;
4、负责面点厨房内设备的使用和保养;
5、控制好加工成本,剩余的原料要妥善保存,避免浪费;
6、负责工作区域的卫生及安全工作,检查和督促员工搞好冰箱、食品橱柜卫生工作。
岗位要求:
1、有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责;2、掌握较全面点烹饪知识,熟悉厨房生产流程和面点质量标准;
3、高中以上文化程度或同等学历,具有两年以上面点师工作经验。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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北京自安然酒店是由顺天通集团(天通苑)投资兴建的集商务、旅游、会议、住宿、餐饮、康乐为一体的高档次综合型公寓式酒店。酒店居于奥北核心,东侧为天通苑中心区域,南向为奥运村、亚运村,西临地铁五号线,北靠小汤山景区。距离未来科技城约12公里、距离国家体育场约10公里,周边环境优美,交通便利。 酒店一期拥有独立的公寓套房240间(套),房间配有全套厨房设备,既满足高档商务配套,又营造舒适温馨的居家感觉;装修时尚典雅的咖啡厅和特色餐厅,可分别接待200-300人的大中小型宴会或自助餐;酒店拥有完善的商务会议设施,不同规模的会议室,设备先进,可接待200余人的各种会议;酒店康乐设施一应俱全,休闲书吧、健身房等各类娱乐项目,让您在幽雅舒适的环境中体验到全身心的放松,无论是长居短住都是您理想的选择。 酒店秉承以人为本的管理理念将优先考虑你的健康,高度重视机会平等、专业的工作环境,为您提供具有市场竞争力的薪酬和满足日益变化的各类人才所需福利,并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。您将加入一个杰出的团队,愉快地从事充满乐趣与挑战并存的工作,每天你都会感到精神振奋、充满活力!每周二和周四 下午13:00-17:00为我们的公开招聘时间,请携带您的简历、一张一寸彩照、身份证原件复印件及相关证件至人力资源部面试。