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• 管理规范
• 岗位晋升
• 免费工作餐
• 五险一金
• 包吃包住

【岗位职责】  
1、负责酒店饼房日常运营，包括西点、面包、甜品的制作与出品  
2、根据标准配方和工艺流程完成各类烘焙产品制作  
3、研发季节性新品及节日特色产品，定期更新菜单  
4、严格把控原料验收、储存及成品质量  
5、维护饼房设备清洁与基础保养，确保符合食品安全标准  
6、合理控制原材料损耗，协助成本核算  

【岗位要求】  
1、具备专业烘焙技术，掌握各类西点、面包制作工艺  
2、能独立完成慕斯、挞类、巧克力装饰等复杂甜品制作  
3、熟悉食品卫生安全法规及HACCP标准  
4、具有创新意识，对市场流行趋势敏感  
5、能适应早晚班次安排，节假日高峰期需值班  
6、有星级酒店饼房工作经验者优先

  北京自安然酒店是由顺天通集团（天通苑）投资兴建的集商务、旅游、会议、住宿、餐饮、康乐为一体的高档次综合型公寓式酒店。酒店居于奥北核心,东侧为天通苑中心区域，南向为奥运村、亚运村，西临地铁五号线,北靠小汤山景区。距离未来科技城约12公里、距离国家体育场约10公里，周边环境优美，交通便利。  酒店一期拥有独立的公寓套房240间（套），房间配有全套厨房设备，既满足高档商务配套，又营造舒适温馨的居家感觉；装修时尚典雅的咖啡厅和特色餐厅，可分别接待200-300人的大中小型宴会或自助餐；酒店拥有完善的商务会议设施，不同规模的会议室，设备先进，可接待200余人的各种会议；酒店康乐设施一应俱全，休闲书吧、健身房等各类娱乐项目，让您在幽雅舒适的环境中体验到全身心的放松，无论是长居短住都是您理想的选择。   酒店秉承以人为本的管理理念将优先考虑你的健康，高度重视机会平等、专业的工作环境，为您提供具有市场竞争力的薪酬和满足日益变化的各类人才所需福利，并为您提供学习新技能和拓展职业生涯的各种机会。您将加入一个杰出的团队，愉快地从事充满乐趣与挑战并存的工作，每天你都会感到精神振奋、充满活力！每周二和周四  下午13：00-17：00为我们的公开招聘时间，请携带您的简历、一张一寸彩照、身份证原件复印件及相关证件至人力资源部面试。