【岗位职责】
确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。
确保团队严格遵守时间。
提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。
处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。
辅导和劝告员工。
对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。
通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。
和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。
负责团队的季度评估和团队纪律。
提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。
和其它部门建立关系。
准备每周班次表。
确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。
管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。
根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。
在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。
监管维护申请。
出息餐饮部和每日会议。
每餐前的员工会议。
为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。
实施部门会议。
运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。
设计客人和VIP客人的记录并且维护。
计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。
为家具和设备提供卫生及好的工作状态。
监督和保持餐饮部的预算,收入
【岗位要求】
英文和其它语言的沟通能力。
全面的餐饮部运营知识。
5年相关的工作经验,5年主管级经验。
良好的管理技能。
持有商业的敏锐感。
积极主动和精力充沛。
领导才干,和团队有良好的沟通。
优秀的书面和口语的英文能力。
整洁干净的仪容仪表。
【其他】
本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试。
服从班次安排。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
上海南翔温德姆酒店地处南翔文化商务区核心地带,是嘉定南翔首家国际品牌酒店,地理位置十分优越。举步可至地铁11号线南翔站,距上海国家会展中心及虹桥机场约15分钟车程,毗邻距上海虹桥机场仅18公里,至浦东国际机场60公里,步行200米即可到达上海古漪园,毗邻上海嘉定工业区、上海国际赛车场、上海汽车展览中心、中冶祥腾城市广场和家乐福购物中心等地标建筑,是您商务出差、携家旅行的理想选择。 313间典雅精致的臻品客房提供设备齐全的设施,3个别具一格的餐厅,集休闲餐饮、精致料理、新鲜海鲜、本地佳肴、美味甜点于一体,让您的旅行成为全新的体验。大型无柱设计豪华宴会厅-云翔厅面积达750平方米、层高9.6米,可轻松容纳950位宾客。9个灵活多功能厅设计优雅,设备齐全,是举办各类社交活动的理想之所,满足各类婚礼需求。 员工福利1. 免费用餐所有团队成员可在员工餐厅免费用餐。2. 提供员工宿舍酒店以优惠价格为非本地成员提供舒适的团队成员宿舍,每个房间配备空调、床上用品及WIFI。3. 全面的社会保险养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险、住房公积金。以及额外补充医疗保险。4. 团队成员入住优惠价温德姆集团成员可在全球姐妹酒店享有非常优惠的员工入住优惠价。5.假期福利法定节假日、年假、带薪病假、产假及陪产假、婚假、丧假等。6. 团队成员嘉奖酒店将定期进行月度优秀成员、年度优秀成员等表彰。7. 团队成员培训我们提供入职培训、技能培训、全员免费温德姆大学课程、国内外姐妹酒店交叉培训机会以及集团内部推荐机会。8. 团队成员活动酒店人力资源部会定期为团队成员举办各种丰富多彩的活动。每周公开招聘日:周一至周五: 上午 9:00-12:00;下午 2:00-17:00交通信息公交路线公交118,119,125至银翔路槎溪路,步行5分钟可达酒店。或乘坐52,62,821,828,上嘉线,沪唐专线至古猗园站,步行10分钟可达酒店。地铁路线地铁11号线:南翔路站点,1号出口步行约10分钟即可到达。酒店人力资源部办公室地址上海市嘉定区南翔镇槎溪路789号,上海南翔温德姆酒店负一楼求职者请携带近期彩色1寸照片,身份证,相关学历或岗位资质证明原件及复印件。