中餐厅领班
3千-4千
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发布于 2022-05-25
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天津 | 经验不限 | 大专 | 招2人
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职位描述

工作范围:

1.            根据经理的安排表,上下班。

2.            通过询问客人对食品和服务的反馈,与客人产生互动。

3.            保证该部门的培训,管理,和任务的执行都是根据万豪的标准。

4.            根据万豪的酒吧准则,使用万豪标准的饮料单谱,执行万豪的服务标准,保证递送给客人饮品的的品质。

5.            完成指标,检查上班的时间管理。

6.            处理员工日常工作关系,比如:工作时间,上班时间调整。

7.            保证员工安定的工作环境,确保给予客人稳定的环境。

8.            利用一切的办法应付突如的变化。(比如:工作时间表,楼层计划表,预定,和核查。)

9.            处理诸如临时预订等常见问题。

10.         每日进行食物和菜谱研设。

11.         在换班时,如有需要,须协助其他工作人员,以满足客人的需求。

12.         保证服务的品质。.

13.         保证按时上班。

14.         保证员工着正确的工作服。

15.         利用工作指令,检查等方法,有效的管理维修和保养项目。

16.         理解并教导授权原则,确保更好的满足客人的需求。

17.         对部门进行环视,确保部门的人员分配合理。

18.         知道万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序并了解相关的顾客结帐方式。

19.         综上所述,须以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。

 

人力资源:

1.            运用过往有用的记录.菜谱和介绍守则,为新员工开展培训项目。

2.            通过正确的培训和授权原则鼓励员工处理问题。

3.            与员工建立和睦的关系,获得员工的信任和尊敬。

4.            根据万豪的平等等待原则,保证人人平等,贯彻执行劝戒和处罚等条款。

 

管理:

1.            直接或使用工作联系本与其他的管理者和经理联系沟通。

2.            推荐具有新意和吸引力的项目,想法和经营方法。

3.            营造良好的部门关系。

在不涉及生命威胁,不违反法律的情况下,可以相应的执行能改善管理的合理要求

其他要求
国际联号工作经历:优先
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
天津市津南区咸水沽镇国瑞路8号
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
       国家会展中心天津万豪酒店拥有389间宽敞现代并精心设计的客房及套房。酒店设有两个别具风格的餐厅和一间大堂酒廊,为宾客提供丰富多元的餐饮体验。 贡厨全日制餐厅提供零点菜单及品类丰富、食材新鲜的本地和国际自助美食,宾客还可享用开放式厨房现场烹制的各类海鲜以及西式和亚洲风味精选,餐厅特别设置的面堂供应全国各地的特色面食。主理粤菜、新京菜和淮扬菜的万豪中餐厅、集多功能风格和用途为一体的大堂吧、万豪贵宾廊等酒店内设施,让宾客无论在工作、娱乐亦或休闲放松时,皆可以随时启发灵感,尽享尊贵、舒适、便捷、放松的入住体验。       国家会展中心天津福朋喜来登酒店拥有301间精心设计、宽敞舒适的客房及套房。玩啤食社福朋品牌“一站式”餐饮新理念,为宾客提供了现代化、舒适、轻松的入住体验。两家酒店共享超过4,100平方米的会议活动场地,2间无柱宴会厅及15间多功能会议室,适合举办多种风格及规模的商务活动、私人派对等。两家酒店提供一系列休闲和亲子设施,包括健身中心、室内恒温泳池及儿童俱乐部。       Tianjin Marriott Hotel National Convention and Exhibition Center marks the 600th Marriott Hotels milestone globally, that underscores the increasing popularity of Marriott Bonvoy’s flagship brand globally. The hotel has 389 guestrooms and suites, a lobby Lounge and two distinctive restaurants Goji Kitchen+Bar and Man Ho Chinese restaurant, bringing guests a modern and sophisticated dining experience that meets diverse culinary expectations. The M Club is open to Marriott Bonvoy members and guests who stay on executive floors       The Four Points by Sheraton, Tianjin National Convention and Exhibition Center boasts 301 well-appointed, spacious guestrooms and suites. The Mesh, the brand’s one-stop Food & Beverage concept, serves as an all-day dining restaurant, a lobby lounge and a bar, offering Chinese and international delicacies, light bites and 24/7 food delivery services.The hotels 4,100sqm of event and meeting space ideal for conferences, exhibitions, weddings, celebrations and private celebrations. Recreational facilities including fitness center, sauna, indoor swimming pool and Kids Club.These two hotels deliver two classic lifestyle options at the same address, and guests staying at the hotels will have easy access to Tianjin National Convention and Exhibition Center, it easily accessible from other areas of Tianjin and regional destinations.
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