一、岗位概述:
为客人提供专业而周到的服务,在服务中协助为客人提供高品质的饮食
二、岗位职责:
1、协助食品饮料产品和服务的开发,协助提升饮食和服务
2、回答客人请求并解决客人的问题。完成每日结尾工作,在使用前检查所有瓷器玻璃和银制餐具的清洁度和外观,保持每日工作环境清洁
3、礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决
4、根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料
5、理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策
三、岗位要求:
1、相关岗位工作经验,对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解
2、有一定的餐饮知识
3、沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求
4、1年以上相关工作经验
5、英语沟通能力
6、工作需要适时轮班,有时间管理能力
紫云玄清是金坛茅山旅游度假区首家以“维持生态、恢复生态”为规划建设前提,打造环境优先,山水交融,注重建筑空间与茅山自然生态景观相互交融、和谐共生的低密度五星级标准度假酒店。该项目位于江苏省金坛茅山旅游度假区北部核心片区,西临茅山颐园,北接金茅公路,占地1825亩,建设用地面积约216.08亩,建筑面积3.1万平方米,由常州紫云湖旅游开发有限公司投资建设,总投资超10亿元。项目以“生态游憩、休闲度假、文化体验”为功能定位,突出山水交融的自然特色,主要呈现“一核、二带、七区”空间布局和“同心圆式”绿化结构。其中“一核”为湖心酒店;“二带”为入口瀑布景观带、湿地景观带;“七区”为入口区、会议综合区、书画院、酒店配套区、森林生态区、湿地果园、保育生态区;“同心圆式”型绿化由林地、湿地、水系、岛屿、庭院构成。项目将按五星级标准打造高端度假型酒店,建有宴会中心、湖滨酒店、书画院、养生馆和客房区等,客房总数约80间,建成后拟由日本酒店运营公司运营。目前酒店主体建筑已完成,内装硬装施工接近尾声,软装及室内家具陈设即将入场,预计2024年5月对外运营。