管事部领班
3千-4千
停止招聘
发布于 2024-05-06
管事部领班
3千-4千
兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转;

2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作;

3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品;

4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。

5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。

6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。

7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。


【岗位要求】

1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;

2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;

3、有较强的责任心,工作认真踏实。

比比竞争力
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兰州市城关区
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冉阳
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人资专员

冉阳 · 人资专员

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该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
  兰州长城建国饭店位于兰州市城关区定西路332号,由甘肃省长城建设集团有限责任公司投资承建,全权委托北京首旅酒店(集团)股份有限公司管理的五星级饭店。饭店秉承首旅酒店集团“走国际化路,创民族品牌”的战略目标,坚持“舒适、实用、细致、周到”的服务理念,努力铸就中国本土最优秀的饭店品牌。酒店距离机场56公里,距离火车站(兰州东站)1.2公里,高铁站(兰州西站)10公里,周边高中低档购物场所众多,信步即可到达兰州大学,周边多条公交路线围绕,出行交通非常便利。酒店虽身处闹市却独拥一隅宁静的天然优势,让我们拥有瞬间切换繁华与宁静的一份自如。  酒店整体设计融合中西方艺术特色,豪华的欧式风格独具匠心,整体建筑面积6万平方米,主体高度97.2米,拥有豪华客房312间,各具特色的VIP包厢18间,9间不同规格的会议厅,功能齐全的宴会厅、多功能厅,风格各异的中餐厅、咖啡厅、穆斯林餐厅、大堂吧、行政酒廊、康乐中心等,让您在这个融合现代时尚及文化气息的停居之所尽享全方位的舒心享受。 
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