• 节日礼物
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 包吃包住
• 五险一金
• 员工生日礼物
• 年终奖
• 各类培训
• 福利用品发放
• 各项员工活动

工作地点：江西省萍乡市

岗位职责：
1、全面负责酒店餐饮部的工作，率领部门员工贯彻和实现酒店经营管理方针和目标。
2、负责制定餐饮部整体经营发展规划和方案，组织设计市场营销与产品推广计划，审核、制定餐饮部的经营项目、产品结构、经营预算，实施目标分解，指导、监督目标完成。
3、负责部门经营成本控制，审核、制定、指导部门实施“开源节流”措施，合理控制经营消耗，保证经营成本指标符合酒店要求。
4、负责组织市场和同行业的发展动态调研，掌握市场和竞争对手信息，积极协调市场营销部，提出餐饮经营管理改革创新方案和措施，着力推广酒店的餐饮产品及服务设施，为酒店领导决策提供参考依据，为下属指明工作方向。
5、负责餐饮部企业文化、组织建设和人力资源管理，审核、确定部门组织结构和人员编制方案，聘用、培养和管理餐厅经理或行政总厨以上管理人员，控制人工成本，提高团队凝聚力和工作效率，树立优良企业形象，提高员工业务素质，着力保持和提升客人满意度。
6、审核、确定餐饮部各项规章制度，建立完善餐饮部服务程序标准并督导实施效果。
7、做好部门安全、卫生管理工作，检查相关法规、条例落实情况，保证安全、卫生工作符合国家法规和酒店运营要求。
8、负责与酒店相关部门之间的沟通与协作，解决部门间需协调的问题。
9、根据上级要求履行其他相应职责。

任职资格：
基本素质：年龄26-45岁，身体健康、仪表端庄、精力充沛。
教育背景：大学以上学历。
工作经验：具有8年以上高星级酒店餐饮服务与管理工作经验。
技能技巧：1、熟悉食品卫生法等相关法律法规，熟悉酒店中餐管理理论及市场营销学知识；
2、具有较强的分析判断能力、开拓创新能力、组织协调能力、计划与执行能力及社会活动能力；
3、具有战略前瞻性思维，对工作具有高度责任感，具备良好的职业道德和敬业精神。

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