工作内容:
1、严格执行操作程序,服务程序和卫生要求,努力提高服务质量和工作质量;
2、维护餐厅环境,保持清洁,确保用餐环境;
3、协助厨师完成菜品准备(包括装盘造型、菜的冷热程度)和送餐服务;
4、熟悉本餐厅的各种菜式,熟记菜谱中的所有内容,菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式。
职位要求:
1、高中及以上学历,一年以上相关工作经验;
2、具有良好的人际关系和沟通能力,能够与不同背景的人有效沟通;
3、具备良好的服务意识和团队合作精神,能够与同事合作,积极完成任务;
4、具备基本的烹饪技能,能够协助厨师完成菜品准备和送餐服务;
5、抗压能力强,工作中控制情绪、保持良好的心态,精神集中,不做与工作无关的事情。
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