宴会初级副厨师长Banquet Junior Chef
5千-6千
投递简历
发布于 11-05
宴会初级副厨师长Banquet Junior Chef
5千-6千
青岛 | 3年以上 | 高中 | 招1人
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

岗位职责:

1.管理食品生产部和管事部所有工作,获得最佳部门效益。

2.管理食品生产部和管事部所有工作 ,获得最佳的食品质量水平和实现最高的卫生标准。

3.指导特别活动和特殊的食品销售工作。

4.编制菜谱,并准确记录餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本并予以更新。<?xml:namespace prefix="o" ns="urn:schemas-microsoft-com:office:office">

?xml:namespace>

5.开发和编写标准菜谱

6.开发新的菜肴和产品。

7.采取相应措施确保优秀餐饮技巧得以保持。

8.拥有综合性的产品知识,包括配料、设备、供应商、市场和最新趋势,并对厨房运作进行适当调整。

9.按照行政管理日历的要求,参加并参与其它会议。

岗位要求:

1.餐饮技能或相关专业的学位或职业证书。

2.最少1年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

 

其他要求
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:良好
年龄要求:25-45岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
崂山区同安路880号
导航
职位联系人
李经理
对这个职位感兴趣? 最佳东方APP扫一扫 直接和HR聊一聊吧~
--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国内上市公司
    企业性质
青岛证大喜玛拉雅酒店位于生机勃勃的崂山区, 只需10分钟车程即可到达石老人海水浴场。青岛证大喜玛拉雅酒店是青岛第一家生活时尚酒店,也是喜玛拉雅酒店管理集团在中国的首家酒店。酒店的室内设计由著名的澳大利亚 HASSELL设计事务所呈现,设计灵感来源于崂山的山地风貌及山谷中的天然陨石,将自然的能量带给每位宾客。HASSELL 设计事务所的著名设计有:悉尼北区奥林匹克游泳馆, 重庆大剧院及阿里巴巴新园区等。青岛证大喜玛拉雅酒店将具有现代感的创意融合于时尚生活中。青岛证大喜玛拉雅酒店是证大大拇指广场的一部分, 这里提供现代生活时尚的社区, 包括餐饮, 购物和娱乐一一兼备。
崂山区同安路880号
导航